Предложение астраханским блогерам
В качестве очередного маршрута предлагаю Вам пройтись по заведениям общественного питания.
Цель - выявить те кафе и рестораны, где кто-то из персонала владеет английским. Есть и пить при этом - по желанию Самый экономичный вариант:
1. Составляете список кафе и ресторанов в которые Вам было бы не стыдно сводить иностранных друзей.
2. Заходите в каждое заведения и просите менеджера (администратора). В любом приличном заведении это нормальная просьба затруднений и негатива вызвать не должна. Заодно посмотрите на уровень сервиса.
3.1. Если менеджер не вышел - делаете пометку о том, что сюда ходить не стоит, идете дальше.
3.2. Если менеджер вышел. Представляетесь, рассказываете о том, что Вы проводите исследование, с целью выявления кафе и ресторанов, в которых персонал, хотя бы частично, говорит по-английски. Если встречаете недопонимание - рассказывает про блогеров, губернатора, минтуризма, инвестиционную привлекательность региона и прочее. Если в ресторане кто-то из официантов говорит по-английски - вы обязуетесь разместить название этого заведения в ЖЖ (бесплатная реклама на весь мир). Только сначала попробуйте с этим официантом поговорить сами... А то fuck you - это тоже некоторое знание английского. Если англоязычного персонала нет - название в ЖЖ не публикуете, в отрицательной статистике +1.
4. Получаете статистику типа - обошли 20 кафе, по-английски говорят в А, Б и В.
Попутно можете поговорить с менеджером об англоязычных меню, о том, бывают ли у них иностранцы, о том, почему хозяева не обучают персонал, готовят ли блюда астраханской кухни и т.д. и т.п. Заодно уровень культуры оцениваете.
Таким образом, в результате получается достоверная картина того, насколько иностранцам просто в Астрахани поесть без переводчика. + уровень сервиса. А если финансы позволят, можете в каждом кафе что-нибудь попробовать. Тогда еще о качестве еды можно будет писать. Таким образом, целый "Кулинарный тур" может получиться.
Цель - выявить те кафе и рестораны, где кто-то из персонала владеет английским. Есть и пить при этом - по желанию Самый экономичный вариант:
1. Составляете список кафе и ресторанов в которые Вам было бы не стыдно сводить иностранных друзей.
2. Заходите в каждое заведения и просите менеджера (администратора). В любом приличном заведении это нормальная просьба затруднений и негатива вызвать не должна. Заодно посмотрите на уровень сервиса.
3.1. Если менеджер не вышел - делаете пометку о том, что сюда ходить не стоит, идете дальше.
3.2. Если менеджер вышел. Представляетесь, рассказываете о том, что Вы проводите исследование, с целью выявления кафе и ресторанов, в которых персонал, хотя бы частично, говорит по-английски. Если встречаете недопонимание - рассказывает про блогеров, губернатора, минтуризма, инвестиционную привлекательность региона и прочее. Если в ресторане кто-то из официантов говорит по-английски - вы обязуетесь разместить название этого заведения в ЖЖ (бесплатная реклама на весь мир). Только сначала попробуйте с этим официантом поговорить сами... А то fuck you - это тоже некоторое знание английского. Если англоязычного персонала нет - название в ЖЖ не публикуете, в отрицательной статистике +1.
4. Получаете статистику типа - обошли 20 кафе, по-английски говорят в А, Б и В.
Попутно можете поговорить с менеджером об англоязычных меню, о том, бывают ли у них иностранцы, о том, почему хозяева не обучают персонал, готовят ли блюда астраханской кухни и т.д. и т.п. Заодно уровень культуры оцениваете.
Таким образом, в результате получается достоверная картина того, насколько иностранцам просто в Астрахани поесть без переводчика. + уровень сервиса. А если финансы позволят, можете в каждом кафе что-нибудь попробовать. Тогда еще о качестве еды можно будет писать. Таким образом, целый "Кулинарный тур" может получиться.