(no subject)
Попалась мне в руки книга Джефа Бонда "Естественное питание. Как питаться в соответствии с нашей генетической программой". Насколько я поняла, под естественным подразумевается диета времен палеолита. Эта идея мне лично очень импонирует.
Первым делом поискала биографию автора. Образование у него есть, хотя и не в диетологии. Жил в Африке, наблюдал за аборигенами. В данный момент педалирует тему естественного питания и образа жизни, приближенного к тому, как задумано для нас природой.
В сети всего одна фотка автора, паспортного образца.
На Амазоне всего 10 отзывов, практически все положительные, кроме одного. Недовольный раскритиковал книгу за демонизацию насыщенных жиров. А чего бы их не демонизировать, если они и правда вредные?
Сайт у автора тоже есть, средней паршивости.
Вобщем, почитаю, поделюсь.
Первым делом поискала биографию автора. Образование у него есть, хотя и не в диетологии. Жил в Африке, наблюдал за аборигенами. В данный момент педалирует тему естественного питания и образа жизни, приближенного к тому, как задумано для нас природой.
В сети всего одна фотка автора, паспортного образца.
На Амазоне всего 10 отзывов, практически все положительные, кроме одного. Недовольный раскритиковал книгу за демонизацию насыщенных жиров. А чего бы их не демонизировать, если они и правда вредные?
Сайт у автора тоже есть, средней паршивости.
Вобщем, почитаю, поделюсь.