Квасной патриотизм
На носу лето, рынок безалкогольных напитков рванул ракетой, а что мы видим на полках магазинов? Правильно - ху-е-ту. Гиганты по полной раскручивают маховики маркетинга и заваливают всё фуфлом. Бесконечные "николы", "кружки-бочки" и прочая, причём, несмотря на состав и громкие заявления, квасом там и рядом не пахнет.
Обобщу личный опыт. Из нормальных хлебных квасов массово (ну как массово - во всех пивных разливайках, по крайней мере) продаётся сергиев-посадский. Это тот, не сильно сладкий хлебный квас из детства - помните? Цена вопроса в разливайке - 60 р\литр. На родине - 30-40, кажется. Один раз видел его в местном магазине в пэт-ах - видимо привезли из самого С-П. К сожалению, кроме хлебного ничего не выпускают, кажется.
Из того, что развозится по магазинам: до недавнего времени в личном рейтинге лидировал "русский дар" (как ни странно, от пепсико). Причём у них же был очень симпатичный вариант с клюквой - но сейчас в продаже не вижу. К сожалению, как и всё - немного подпортился последнее время. Такое чувство, что вместо сахара стали сыпать аспартам или что-то подобное. Но пить всё-равно можно. Да, периодически во билле вижу настоящий солодовый квас брожения, но цена в 120, что ли рэ за 0.5 совершенно не вдохновляет. Больше нигде его не видел. Да, очень распространённый очаковский разливной, который живой - тоже шлак.
Недавно попробовал очень забавный типа-живой МосКвас в пэт. Краткая справка: МПК (МосПиво) - это вообще феерический опыт пука в лужу. При том объёме рекламной работы и брендирования, что были проделаны, новых заводах (ну, они так сами пишут) - это едва ли не самое говёное пиво в бутылках. Включая разливное в пэтах. Всё-таки Мытищи - проклятое место. Так вот, возвращаясь. Квас настоящий, не придерёшься. Вместе с тем, после глотка за первым квасным вкусом по нёбу разливается явно пивной выхлоп, которому там точно не место. Такое чувство, что эти орлы то ли чаны попеременно с пивом используют, при этом не моя их, то ли ещё что.
Upd: Денис дал ссылку - вспомнилось. Больше всего мне нравился не "русский дар", это я их спутал, а "царские припасы", водился в ашане в холодильном отделе. Потом пропал. "Веранда" - детище очаково для снобов, 60рэ за 0.5 или 0.7. Пишут, что квас брожения - хотел бы поверить, но за доп. ингридиентами (имбирь-яблоко, мята) совершенно не слышно кваса. Отказать.
В-общем, придётся ставить самому. Начну с яблочного.
Обобщу личный опыт. Из нормальных хлебных квасов массово (ну как массово - во всех пивных разливайках, по крайней мере) продаётся сергиев-посадский. Это тот, не сильно сладкий хлебный квас из детства - помните? Цена вопроса в разливайке - 60 р\литр. На родине - 30-40, кажется. Один раз видел его в местном магазине в пэт-ах - видимо привезли из самого С-П. К сожалению, кроме хлебного ничего не выпускают, кажется.
Из того, что развозится по магазинам: до недавнего времени в личном рейтинге лидировал "русский дар" (как ни странно, от пепсико). Причём у них же был очень симпатичный вариант с клюквой - но сейчас в продаже не вижу. К сожалению, как и всё - немного подпортился последнее время. Такое чувство, что вместо сахара стали сыпать аспартам или что-то подобное. Но пить всё-равно можно. Да, периодически во билле вижу настоящий солодовый квас брожения, но цена в 120, что ли рэ за 0.5 совершенно не вдохновляет. Больше нигде его не видел. Да, очень распространённый очаковский разливной, который живой - тоже шлак.
Недавно попробовал очень забавный типа-живой МосКвас в пэт. Краткая справка: МПК (МосПиво) - это вообще феерический опыт пука в лужу. При том объёме рекламной работы и брендирования, что были проделаны, новых заводах (ну, они так сами пишут) - это едва ли не самое говёное пиво в бутылках. Включая разливное в пэтах. Всё-таки Мытищи - проклятое место. Так вот, возвращаясь. Квас настоящий, не придерёшься. Вместе с тем, после глотка за первым квасным вкусом по нёбу разливается явно пивной выхлоп, которому там точно не место. Такое чувство, что эти орлы то ли чаны попеременно с пивом используют, при этом не моя их, то ли ещё что.
Upd: Денис дал ссылку - вспомнилось. Больше всего мне нравился не "русский дар", это я их спутал, а "царские припасы", водился в ашане в холодильном отделе. Потом пропал. "Веранда" - детище очаково для снобов, 60рэ за 0.5 или 0.7. Пишут, что квас брожения - хотел бы поверить, но за доп. ингридиентами (имбирь-яблоко, мята) совершенно не слышно кваса. Отказать.
В-общем, придётся ставить самому. Начну с яблочного.