ЗИМНИЙ ШАШЛЫК !!!

Jan 15, 2017 22:47

Необыкновенный рецепт шашлыка без мангала, без углей, без выезда на природу!



Ингредиенты для шашлыка в банке. 
  • - свинина (антрекот) - 1 кг 
  • - бекон - 250 г 
  • - лук репчатый - 2-3 шт. 
  • - сок ½ лимона 
  • - вода - 100 мл 
  • - соль 
  • - перец 
  • - кориандр 
  • - приправы для шашлыка



Способ приготовления:

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и лимонный сок.

Лук порезать кольцами и добавить к мясу и добавить воду. Оставить мариноваться на полчаса.

Бекон порезать тонкими полосами.

Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.

На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».

Закрываем банку фольгой.

Важно! Банка должна быть сухая снаружи.

Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.

Немного остудим банку с шашлыком, не открывая духовку. Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.



Достаем потрясающе аппетитный шашлык!.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


 


ДИАФРАГМАЛЬНОЕ ДЫХАНИЕ
ГАРАНТИЯ ЗДОРОВЬЯ

СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ  ЗДЕСЬ

Серия сообщений "Мелочь, а интересно!":Маленькие (и большие) интересности, которыми хочу поделиться...
Часть 1 - Загадочные круги на полях - 42 интересных фотографии
Часть 2 - Неврологические "изюминки"
...
Часть 42 - Время вспомнить...
Часть 43 - Одичавший мир ложек и вилок!
Часть 44 - ЗИМНИЙ ШАШЛЫК !!!

Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru
Previous post
Up