Не Dolce vita

[pinolla]

Пятый день вообще без шоколада и без пирожных ! Для меня это подобно подвигу Гагарина.
Говорят, привычка уходит, если продержаться 14 дней.

Comments

[larisaw]

А новые вырабатываются за 21 день (это я слышала) :-)

Без сладкого мне будет жить грустно, особенно в такой холод. Ты чем чай закусываешь теперь?

[pinolla]

Представляешь - сыром.
На всякий случай попробую продержаться 21 день.
А потом, возможно, разрешу себе по квадратику горького шоколада в минуту в неделю.

[fiesta_me]

Вик, сыром нельзя, если ты хочешь похудеть. Попробуй 0% cottage cheese c сухофруктами к чаю: очень вкусно!

[pinolla]

Йола, это я решила последовать примеру Индии Найт, журналистке, которую я обычно читаю в Sunday Times. Она на этой диете сбросила 5 stones за год. Там разрешается сочетание протеинов с хорошими жирами (масло, сыр), но исключаются углеводы, особенно сахар.
Сухофрукты я очень люблю, но там - сахар, так что пока избегаю. Эти 2 недели даже фрукты нельзя есть.
Я не понимаю, как можно похудеть с сыром, но она утверждает, что у нее получилось.
Посмотрим, что будет со мной.

[fiesta_me]

"повбывала-б" всяких индий и сандей за такие "добрые рекомендации".....
1. в сухафруктах сахара нет! Там фруктоза, а не глюкоза. Глюкоза в чистом виде содержится только в бананах и винограде.
2. Что значит "хороший" жир? В масле и сыре жиры животного происхождения, т.к. saturated fat, в котором уровенб холестерина намного выше, чем в растительном жире (орех, маслины и т.п.). Что пишит о работе сердечно-сосудистой системы твоя диета? ...думаю, ничего...
3. Что по поводу сочетания протеинов с жирами думает твоя печень?
4.Сбросить 32кг за год Не Здорово! Вернее, если человеку 20 лет, то еще ничего, а если 40 - то намного вреднее.
Я полностью поддерживаю твое желание что-то менять. Но делать это нужно основываясь на Своем здоровье...
...начать fitnes&nutrition blog что ли?...

[pinolla]

Ой, не вбывай Индию - он хорошая.
1. Фруктоза - это плодовый сахар и ее употребление связывают с ожирением.

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A4%D1%80%D1%83%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B7%D0%B0

2. О работе сердечно-сосудистой системы пишет, что проконсультировалась с врачом и именно он порекомендовал ей такой образ питания.
3. Печень у меня ничего не думает - этим занимается мозг. :)
4. При выборе между двух зол, таскать на себе лишние 32 килограмма или сбросить их, выбираю первое - так можно хоть красивое белье надеть.

Я решила попробовать рекомендации Индии, так как они наиболее близки к моему привычному образу питания. Надо только исключить все мучное и сладкое. А мясо, рыбу и сыр я и так всегда много ела.
Начни блог, конечно, если найдешь время.

фруктоза

[fiesta_me]

Вика, жирные кислоты в печени - это не жир)), это элемент, без которого печень работать не сможет. И формула молекулы, как правильно показано на картинке, у фруктозы сложная, а не простейшая как у глюкозы, т.к. распадается и превращается в простейшее долго, т.е. дает т.н. дольшее насыщение. В Англии углеводы сложной формулы называют "хорошими" (наверное, для тех, кто в школе плохо учился:) )
...я даже не представляю, сколько тонн яблок нужно съесть, чтобы от них получить ожирение....
the truth в том, что Индия рекомендует не что иное, как диету Аткинса, о пользе или вреде которой спорят лет 35). http://en.wikipedia.org/wiki/Atkins_Diet
блог не начну. ты права - времени нет.

Re: фруктоза

[pinolla]

Да, Индия сразу оговаривает, что за основу взяла Аткинса.
Но у нее там есть небольшие вариации.
Если так долго спорят, то, значит, ничего в ней страшного нет.
Почему бы не попробовать, когда все остальное не помогает.
Чувствую я себя хорошо, как обычно.
Главное открытие, что я, оказывается, так долго могу прожить без сладостей и это огромная для меня радость.
Спасибо за твои разумные комментарии.