Тайские блинчики.
Очень нравятся детям
тесто разминают руками и растягивают до очень тонкого, у меня нет ни одной фотографии этого процесса, вероятно, потому что я всякий раз, как завороженная наблюдала за процессом.
обжаривают на вогнутой платформе с достаточно большим количеством масла, причем сливочного добавляют самую малость, наливают жидкое в основном. В центр блина могут налить взбитое яйцо, получается омлет внутри обжаренного блинчика. Или нарезанный банан, опять же с яйцом, или без, просто банан.
заворачивают края как конвертик и обжаривают с обратной стороны
обжаривают, обжаривают
подают нарезанным и политым шоколадом или сгущенкой
Конечно же, есть взрослые: соленые и острые варианты. С сосисками, соевым соусом, сыром.
тесто разминают руками и растягивают до очень тонкого, у меня нет ни одной фотографии этого процесса, вероятно, потому что я всякий раз, как завороженная наблюдала за процессом.
обжаривают на вогнутой платформе с достаточно большим количеством масла, причем сливочного добавляют самую малость, наливают жидкое в основном. В центр блина могут налить взбитое яйцо, получается омлет внутри обжаренного блинчика. Или нарезанный банан, опять же с яйцом, или без, просто банан.
заворачивают края как конвертик и обжаривают с обратной стороны
обжаривают, обжаривают
подают нарезанным и политым шоколадом или сгущенкой
Конечно же, есть взрослые: соленые и острые варианты. С сосисками, соевым соусом, сыром.