Оригинал взят у
lisbona в
Что пишут португальские газеты?Журналисты газеты "Публику" решили вспомнить молодость и сходили в бар "Бора-Бора".
Мы стали менее полинезийскими
Алешандра Праду Куэлью
1982 год. В Лиссабоне впервые открывается полинезийский бар. Нечто невиданное до селе, а потому очереди туда стояли бесконечные. Говорили, что внутри подают странные напитки в чашах в форме масок с далеких тихоокеанских островов и что изо рта этих масок струится дым.
Успех был оглушительным. Два года спустя после открытия первого заведения на Авениде Алмиранте Рейш владельцы "Бора-Бора" сделали еще один бар, поближе к туристическому центру, на Руа-да-Мадалена. Те же самые статуи у входа, те же самые дымящиеся маски, тот же самый сладковатый привкус в воздухе и экзотические фрукты, смешанные с алкоголем. Еще чуть позже появился бар "Тангароа", прямо рядом с первой "Бора-Борой".
Прошло 30 лет. Бар на улице Магдалины уже год как закрыт. А вот заведение на Алмиранте Рейш еще работает. Оно, впрочем, было пустынным, когда мы пришли сюда ради того, чтобы убедиться в том, что есть вещи, которые не меняются.
И убедились. У входа нас приветствует пожилой швейцар, который работает здесь с самого первого дня. "Сейчас обычно приходят старые клиенты, с детьми и внуками", - рассказывает бармен, который устроился в "Бора-Бору" в начале 90-х.
Знакомые низкие плетеные диванчики, тот же фонтанчик, из которого вода струится по ступенькам вниз. Та же самая музыка, которая пытается перенести нас на далекие райские острова.
Мы просим какой-нибудь коктейль: чтобы не очень сладкий, не очень крепкий, но обязательно с дымом. "У нас все с дымом", - улыбается бармен. Это же просто жидкий азот, а никакая не черная магия всемогущих полинезийских богов, посетивших Лиссабон.
В итоге заказываем Dr. Funk (что может быть более восьмидесятническое?), но просим налить его в чашу от коктейля Mata-Maridos, потому что в ней дым самый эффектный.
В 80-х мы мало знали мир, тем более Полинезию. Украшенные цветами девушки на картинках из меню напоминали женщин Марлона Брандо и фильм с его участием - "Последнее танго в Париже". Таинственный дым струился между столиками.
"Я был здесь так счастлив!", "Мне так нравилось проводить здесь время!", "Эх, как же было хорошо в этом невероятном баре". Такие записи оставляют посетители недавно открытой странички "Бора-Бора" в "Фейсбуке".
В 80-х дым был другим. Нам приносят напиток. Дым спустя некоторое время рассеивается. Что-то не так. Кажется, что кризис убил в нас что-то полинезийское. А может просто стоило заказать что-нибудь покрепче?
Цены: около 7 евро за коктейль на человека.
Название: Bora-Bora
Адрес: Lisboa, Alto do Pina, Av. Almirante Reis, 194 - C
Телефон 218405873
Часы работы: ежедневно, с 19.00 до 3.00
Website
www.facebook.com/polinesian.bar Источник:
газета Publico