Опять предпраздничное))))))
На этот раз - предрождественское. Сегодня Сочельник, канун рождества Христова!
Сегодня пекла ароматные-вкусные печеньки. Всех с наступающим Рождеством, желаю уюта и тепла в преддверии праздника)))
Творожное печенье с клюквой!
Идея повзаимствована у Юлечки)) Спасибо Юля!
50 г. муки (в оригинале - гречневой, я делала с кукурузной)
10 г. какао
2 ст.л. коричневого сахара (у меня - 2 ст.л. сиропа из тутовой ягоды)
125 г. творога (если не лень - лучше протереть через сито)
0,5 ч.л. разрыхлителя
Горсть сухофруктов или орехов (у меня вяленая клюква)
8 ст.л. молока (у меня 4 ст.л. сметаны)
Все очень-очень просто и быстро. Смешиваем вместе все сухие ингредиенты, ввести творог и молоко/сметану, тщательно вымешать. Скатать шарики-лепешки, выложить на застеленный пергаментом противень и поставить в заранее разогретую до 200С духовку. 25-30 минут вполне хватит)))
PS Ваши ручки будут вкусно пахнуть творожными сырками)))))
Сегодня пекла ароматные-вкусные печеньки. Всех с наступающим Рождеством, желаю уюта и тепла в преддверии праздника)))
Творожное печенье с клюквой!
Идея повзаимствована у Юлечки)) Спасибо Юля!
50 г. муки (в оригинале - гречневой, я делала с кукурузной)
10 г. какао
2 ст.л. коричневого сахара (у меня - 2 ст.л. сиропа из тутовой ягоды)
125 г. творога (если не лень - лучше протереть через сито)
0,5 ч.л. разрыхлителя
Горсть сухофруктов или орехов (у меня вяленая клюква)
8 ст.л. молока (у меня 4 ст.л. сметаны)
Все очень-очень просто и быстро. Смешиваем вместе все сухие ингредиенты, ввести творог и молоко/сметану, тщательно вымешать. Скатать шарики-лепешки, выложить на застеленный пергаментом противень и поставить в заранее разогретую до 200С духовку. 25-30 минут вполне хватит)))
PS Ваши ручки будут вкусно пахнуть творожными сырками)))))