Jun 30, 2011 20:28
Дорогая моя мамзель Полин! Если ты это прочитаешь, то передай рядом сидящей Катерине огромную бесконечную благодарность за мою вполне удачно начинающуюся семейную жизнь)) Именно Катерина открыла для меня безграничный мир всевозможных вкусностей и пристрастила к приготовлению этих самых вкусностей. Конечно, все только начинается, однако гороховый суп с копченостями и грузинский суп харчо из говядины на косточке получились просто замечательными. Да даже обычные блины и то стали получаться вкуснее. Потому что готовить стало интересно. Стало интересно открывать в еде и её приготовлении что-то новое, простое на первый взгляд, но очень вкусное в итоге. Правда я пока ничего не пеку в духовке, потому что не привыкла еще к ней, но все впереди! Раньше я обошлась бы макаронами, пельменями или омлетом, в крайнем случае, зато теперь.... На очереди мясо, запеченное с овощами в горшочках )))
Читатели, желающие прокомментировать, скажут, что это всего лишь еда и не надо делать из нее культа. Культа никто и не делает, просто я признаю определяющее свойство еды, когда любимый человек во время и после ужина просто балдеет от вкуса и аромата. А это, согласитесь, в совместной жизни не так уж и мало. А постоянное удовлетворение обоих участников семейных отношений обеспечивает их прочность, надежность и долговременнось. Это и есть подкладка семейной жизни.