ура!
по-перше, купила справжній чавунний казан і тепер маю штуковину з якою хочеться обійматись, коли вона стоїть тепла на плиті з готовим пловом всередині ))
по-друге, освоїла
Прокаливание высыхающего масла, але ще би додала шарів для пущєго блєска і шоколадності )
вперше в житті спробувала пекти здобне дріжджове тісто, а саме панеттоне за
цим рецептом, все йшло і росло прекрасно, а в кінці при випіканні воно чомусь впало. (хтось розуміє, чому?)
з іншого боку - навмисно такий рельєф не зробиш )
а на смак все ок.
ляляля 8)