В продолжение я предыдущего поста хочу сказать, что печение получилось очень вкусным, правда Анюта сразу всё не
сделала, а доделывала сегодня с утра, вернее уже вчера. Просто, было уже поздно и она решила перенести выпечку. Когда печенье было готово, мы все вместе сделали чай и устроили чаепитие. В процессе этого приятного события, у нас был очень интересный разговор. Заключался он в том, что наши девочки хотят жить в Крыму, на берегу моря, и всё к этому жилью прилежащее, большая машина, яхта и собственный маленький пляжик. Мы с милым переглянулись, улыбнулись и сказали, что для того чтобы это всё было, нужно учиться и работать, нам уже этого не потянуть, а у них всё впереди и в их руках. Разговор перешёл на просто отдых там же, и аренду яхты. Разговаривая на эту тему мы решили в Сети
ознакомится с ценами аренды, показали девочкам, что, как и сколько нужно денег чтобы в следующем году исполнилось их желания. Все обещали нас слушаться и создавать как можно меньше проблем, чтобы мы могли спокойно работать...Вот такие у наших красавиц мечты...
А теперь я хочу перейти к рецепту того вкуснейшего печенья, которым нас потчевала Анюта, рецепт довольно простой и
каждый может себя порадовать печенками к чаю.
Для приготовления песочного печения нам потребуется:
200гр масла сливочного,200гр сахара,2 яичных желтка,лимонная цедра и 400гр муки,пакетик ванильного сахара. Это все продукты, которые пойдут в употребления.
Начинаем готовить:
Растираем сахар, яичные желтки, масло в пену, добавляем туда же ванильный сахар и муку, цедру лимона трём на мелкой тёрке и добавляем туда же. Сделав и вымесив тесто и помещаем его в морозилку на 15-20 минут. Раскатываем тесто в пласт, вырезаем фигурные печенки, смазываем яйцом и выпекаем в духовке до ярко-жёлтого цвета. Украсить печенье можно разноцветной глазурью, цветной крошкой,повидлом, вареньем, варёной сгущёнкой.
Вот такой простой рецепт песочного печенья. Нам с Серёжей очень понравились печенки,реально очень вкусно, но мало.)))
Приятного аппетита.)))))))