Скромные холостяцкие ужины
В основном я сейчас питаюсь всякими сосисками с квашеной капустой (обычной или кимчи, благ в продаже есть кимчи в порционных пакетиках), разными готовыми блюдами "только разогреть", а также тем, что привозит сестра (например, замороженные супы - вот только что съел очень вкусный томатный суп). Но изредка напрягаюсь, хотя готовить сидя очень неудобно...
1.
Поджарка свиная с обжаренным до розовато-золотистого цвета луком, далее тушёная с белыми грибами (сушёными и замоченными в горячей воде), резаными ростками бамбука (консерв.) и устрично-чесночным соусом, с фунчозой (из бобов мунг) и со свежим репчатым луком; пиво.
[Дальше...]
2.
Сперва на растительном (подсолнечное без запаха) масле и вытопленном беконе поджарен чеснок (и убран) - затем добавлены пресервы "Коктейль из морепродуктов (кальмар, мидии, маленькие осьминожки), немного тушёные с репчатым луком (предварительно слегка обжаренным), томатами черри, чесноком, имбирём (порошок), приправой "Средиземноморские травы" от "Камис" и соусом терияки, консервы "Кальмар в собственном соку", феттучине неро (с чернилами каракатицы); сухое красное вино (мерло & каберне совиньон, ЮАР).
3.
Утиная ножка конфи, томаты черри, огурец; чатни манго-чили; сухое красное вино (мерло & каберне совиньон, ЮАР).
Тут не готовил ничего - всё (кроме вина) -из "ВкусаВилл".
* * *
"Пожалуйста, никаких разговоров, никаких слюней!" (короче, когда я ем, я глух и нем...")
На свободу - с чистой совестью!
Пишут, что это просто китайская "настоящая российская колбаса"
Как сказала на это замечательная kotokhira - "Всегда есть искушение наделать [на Пасху] каких-нибудь яиц ксеноморфов, да)"
* * *
"После бегства
Ворчуна и Пилюлькина весь обслуживающий персонал больницы был занят лечением единственного больного - Пульки, который, видя со стороны всех такое внимание к своей особе, совсем избаловался. То он требовал, чтобы ему на обед варили суп из конфет и кашу из мармелада; то заказывал котлеты из земляники с грибным соусом, хотя каждому известно, что таких котлет не бывает; то приказывал принести яблочное пюре, а когда приносили яблочное пюре, он говорил, что просил грушевого квасу; когда же приносили квас, он говорил, что квас воняет луком, или ещё что-нибудь выдумывал.
Все нянечки сбились с ног, исполняя его капризы. Они говорили, что у них спокон веку такого больного не было, что это сущее наказание, а не больной, и чтобы он выздоравливал уж поскорее, что ли".
(Николай Носов, "Приключения Незнайки и его друзей")
Пы.Сы. 12-го должен лечь на реабилитацию. Возможно, на месяц. Компьютер с собой не беру, в ЖЖ (и вообще в Сети) меня не будет. Так что пока! :)
1.
Поджарка свиная с обжаренным до розовато-золотистого цвета луком, далее тушёная с белыми грибами (сушёными и замоченными в горячей воде), резаными ростками бамбука (консерв.) и устрично-чесночным соусом, с фунчозой (из бобов мунг) и со свежим репчатым луком; пиво.
[Дальше...]
2.
Сперва на растительном (подсолнечное без запаха) масле и вытопленном беконе поджарен чеснок (и убран) - затем добавлены пресервы "Коктейль из морепродуктов (кальмар, мидии, маленькие осьминожки), немного тушёные с репчатым луком (предварительно слегка обжаренным), томатами черри, чесноком, имбирём (порошок), приправой "Средиземноморские травы" от "Камис" и соусом терияки, консервы "Кальмар в собственном соку", феттучине неро (с чернилами каракатицы); сухое красное вино (мерло & каберне совиньон, ЮАР).
3.
Утиная ножка конфи, томаты черри, огурец; чатни манго-чили; сухое красное вино (мерло & каберне совиньон, ЮАР).
Тут не готовил ничего - всё (кроме вина) -из "ВкусаВилл".
* * *
"Пожалуйста, никаких разговоров, никаких слюней!" (короче, когда я ем, я глух и нем...")
На свободу - с чистой совестью!
Пишут, что это просто китайская "настоящая российская колбаса"
Как сказала на это замечательная kotokhira - "Всегда есть искушение наделать [на Пасху] каких-нибудь яиц ксеноморфов, да)"
* * *
"После бегства
Ворчуна и Пилюлькина весь обслуживающий персонал больницы был занят лечением единственного больного - Пульки, который, видя со стороны всех такое внимание к своей особе, совсем избаловался. То он требовал, чтобы ему на обед варили суп из конфет и кашу из мармелада; то заказывал котлеты из земляники с грибным соусом, хотя каждому известно, что таких котлет не бывает; то приказывал принести яблочное пюре, а когда приносили яблочное пюре, он говорил, что просил грушевого квасу; когда же приносили квас, он говорил, что квас воняет луком, или ещё что-нибудь выдумывал.
Все нянечки сбились с ног, исполняя его капризы. Они говорили, что у них спокон веку такого больного не было, что это сущее наказание, а не больной, и чтобы он выздоравливал уж поскорее, что ли".
(Николай Носов, "Приключения Незнайки и его друзей")
Пы.Сы. 12-го должен лечь на реабилитацию. Возможно, на месяц. Компьютер с собой не беру, в ЖЖ (и вообще в Сети) меня не будет. Так что пока! :)