Скромные холостяцкие ужины

[phd_paul_lector]

1.

Мягкий "шёлковый" тофу, огурец, редис, сушёная морская капуста с кунжутом, зелёный лук, майонез, сётю.

2.

Баранина жаренная с томатом и чесноком, зелень, свежий помидор, сухое красное вино.

3.

Баранина, жаренная со сливами, гречневая каша, сухое красное вино.

4.

Дыня-канталупа, грейпфрут, слива, киви, сухое белое вино.

5.

Баранина жареная, томат обжаренный и свежий, крупносмолотый чёрный перец, слива обжаренная, кинза и петрушка; сухое красное вино.

5.

Тофу, шиитаке бланшированные, маслины, дайкон, редис с чёрной солью, майонез, сушёная морская капуста с кунжутом, ситими-тогараси; сенча и бессахарный мармелад (яблоко и сельдерей).

6.

Радужная форель, запечённая в фольге с лимоном, морковью, беконом внутри, зелень, маслины, сухое белое вино.

* * *