Холостяцкая кулинария: "Готовим счастье по рецепту"

Jun 08, 2023 03:26

"Готовим счастье по рецепту" -- это часть из креативного перевода названия фильма "Julie & Julia", которое, по мнению киноиндустриальных переводчиков звучит так: "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту". По факту, это приписка, не имеющая отношения к фильму, назначение которой заманить зрителя в зал. Так как пост о том, чего в фильме нет, то и ладно.
Джулия Маквильямс родилась в привилегированной семье и во время 2й мировой войны сделала карьеру в Управлении стратегических служб. Там она встретила Пола Кашинга Чайлда -- своего будущего мужа. Род деятельности Пола (официальной) -- инструктор по французскому, по фотографии, по единоборствам (черный пояс 4 дан дзюдо). Образовалась чета разведчиков, если называть всё своими именами.
5 лет в Париже они, по их собственным воспоминаниям в книге, написанной их внучатым племянником Алексом Прюдоммом, были очень заняты. Джулия осваивала французскую кулинарию. Пол бегал по Парижу с тремя фотокамерами на шее. "Безумный фотограф," -- называла его Джулия. И всё в таком роде. Что послужило причиной переезда из Парижа в Марсель, далее в Германию, неясно. Книга молчит.
Фильм якобы поначалу задумывался экранизацией мемуаров Джулии Чайлд и лишь потом (?поняв, что "воспоминания разведчицы" не экранизируются?) добавили блогершу Джули Пауэл с её книгой и общий комедийный тон. Ну да, ведь кулинария и блогерство -- это смешно вдвойне. Чтобы было смешно втройне, в фильме в главном фирменном рецепте у обеих Джули/Джулий перепутано вино: использовано бургундское вместо бордосского. Мэрилл Стрип за пародию на Джулию Чайлд была номинирована на Оскар, но не выиграла. Ближайшая российская аналогия -- Ю. А. Высоцкая выглядит в своих передачах необъяснимо странно. Даже Дэн Экройд, пародирующий Чайлд, выглядит уместнее за кухонным столом.
В конце будет про фотографию. Алекс Прюдомм издал фотоальбом Пола Кашинга Чайлда с 225 снимками ("France is a feast"). Получился вполне себе такой Дуано.



Ещё в фильме мелькает то, что Джулия Чайлд в Париже посещала "курсы по пошиву шляп" для жён сотрудников американского посольства. В книге "Модное восхождение" стритстайл-фотограф Билл Каннингем рассказывает о своей военной службе. Он был командирован во Францию и там действительно организовал и вёл такие занятия для посольских и генеральских жён. Опознать Каннингема в соответствующей фильмической сцене невозможно. Он был молод. Служил по призыву.

Ну и, "берегите печень"!

холостяцкая кулинария, фото, книги, кинобудка

Previous post Next post
Up