Все блюда приготовлены мной собственноручно, фотографии авторские.
Пельмени с семгой и судаком
Люля-кебаб из говядины
Вьетнамский суп Фо Бо
Домашняя варено-копченая колбаса
Японский Мисо-суп с грибами шиитаке, угрем, сыром тофу и креветками
Паэлья с морепродуктами
Курник
Немецкий суп Айнтопф из говядины, курицы и копченостей
Мексиканское Буррито с соусом Деликадос
Венгерский суп Гуляш с чипетками
Яичница с помидорами
Борщ
Салат "Мужской каприз"
Говяжий бульон с яйцом и чесночными гренками
Пирог с мясом утки
Овощной салат с сыром
Суп лапша из курицы
Чебуреки
Минестроне с соусом Песто
Сибирский рыбный пирог
Ссылки на мои пошаговые рецепты с фотографиями в этом журнале:
Суп - пюре из шампиньонов Скандинавский рыбный суп Сборная рыбная солянка Чебурек, популярнейшее блюдо советского фастфуда. Домашний суп с лапшой на говяжьем бульоне. Картошка жаренная с луком и грибами Бешбармак с мясом северного оленя. Холодный острый суп из овощей "Свекольник". Филе курицы с креветками и грибами в сливках.(с) Паэлья с морепродуктами. Буррито. Мексиканский фасолевый суп. Салат Тако. Манты. Солянка сборная мясная летняя. Пирог с мясом утки картофелем и грибами. Валенсийская паэлья. Курник. Французский луковый суп. Цыпленок табака. Рассольник - традиционное блюдо русской кухни. Чиабатта - домашний хлеб. Сибас в фольге с луком, солью и перцем. Котлета по-киевски. Тайский суп с тигровыми креветками Том Ям. Испанский холодный томатный суп Гаспачо. Вьетнамский суп - лапша с говядиной Фо Бо. Вариации на тему "Оладьи из кабачков цуккини ". Кабачки запеченные с фаршем из мяса, грибов, лука, сыра и шпината. Японский Мисо-суп с грибами шиитаке, угрем, семгой и креветками. Салат «Мужской каприз» с говядиной Лапша фунчоза с говядиной и овощами. Скумбрия слабосолёная с хлебом и луком... Яичница-глазунья с луком и помидорами. Венгерский пастуший суп "Гуляш" из говядины. Чешский чесночный суп Чеснечка (Česneková polévka Česnečka). Пельмени с семгой и судаком. Куриная печень по-китайски. Холодец из говяжьих голяшек Итальянский овощной суп Минестроне. Окрошка Азу по-татарски. Колбаса домашняя копчено-вареная с сыром. Караси в сметане. Голубцы Щи из свежей капусты. Узбекский плов. Суп - лапша из курицы. Борщ украинский. Креветки с красной икрой в сливочно-шпинатном соусе. Абгушт - густой иранский мясной суп с горохом нут и помидорами. Колбаски домашние копченные к пиву. Айнтопф - немецкий густой суп из говядины, курицы и копченостей Жареное мясо индейки с приправой карри. Чечевичная похлебка. Рыба горячего копчения. Паста алла карбона́ра. Пельмени с вешенками и зеленым луком. Харчо - грузинский говяжий суп. Паста фузилли с томатами и морепродуктами. Гороховый суп. Восточная сладость Чак - Чак. Пасха творожная заварная. Сибирский рыбный пирог. Греческий суп Фасолада на говяжьем бульоне. Французский открытый пирог Киш с цветной капустой, шпинатом и сыром Фета. Итальянский рыбный суп Каччукко по-ливорнийски.
Домашний фруктово-ягодный кисель. Грибной суп. Жареная рыба с гарниром из риса. Хашлама по-армянски. Бигос по-старопольски. Восточное блюдо димляма. Беляши с мясом. Мясо на углях. Русская уха. Говядина в горшочке по-русски. Закуски для Сэндвич Пати (Sandwich Party). Треска по-итальянски с молодым картофелем (baccalà alla romana con patate). Куриная грудка с баклажанами и острыми специями. Яблочный самогон или "Домашний Кальвадос".