Плюшки сахарные с заваренной мукой

Feb 21, 2012 19:16

     Лучшее лекарство от меланхолии - свежая плюшка. Главное не переборщить с дозировкой "лекарства", чтобы меланхолия не сменилась депрессией по поводу собственной распущенности. Хотя соблюдать умеренность с этими плюшками довольно-таки затруднительно. Они фантастические! Нежнейшие, пышнейшие... Максимум удовольствия при минимуме телодвижений. Самое сложное - снимать эти плюшки с противня: не в том дело, что горячи, а в том, что пушисты аки облако.  

Спасибо, Маша (lunetta_mama) что не дала пропасть человеку! Поскольку я не меняла ни буквы (закваску исключила, но Маша сама говорит, что это факультативно), то и переписывать не буду. За рецептом прошу сюда.

дрожжевое тесто, выпечка

Previous post Next post
Up