Советские продукты. 1961 год

[periskop.su]

Ну что ж, вот и пятница. А значит, как я и обещал - никакой политики-экономики, а только еда и алкоголь. Однако конкретный продукт, как в прошлый раз водку, обсуждать не будем, отдохните. Это в следующий раз будет.Сегодня я вас приглашаю на банкет. Даже больше, чем на банкет - сперва мы попьем сока и пивка; потом встрянем по салатикам; затем

Comments

[clear_moon]

Помнится, году эдак в 77-м рассматривал я эту книгу, взятую у мамы, и загадочные названия будоражили душу: "спаржа", "ревень" - это, наверное, что-то очень вкусное!
А какие красивые блюда были нарисованы!
Да.. Сейчас и маслины есть в магазинах в достатке, и спаржу пробовал, а вот как-то.. Не радует.
Спасибо за вернувшийся на секундочку кусочек детства..

[lord_k]

Ревень - это национальное безумие немцев. Компот из ревеня, желе из ревеня, пирог с ревенем... Когда в детстве жил в Германии, всего этого наелся до отвращения :)

[clear_moon]

В моём детстве компоты были только из того, что росло на нашем участке. Яблоки, сливы, вишня - всё..

[lord_k]

У нас участка не было. Но варенье из самой отборной рыночной вишни варилось ежегодно. А с юга присылали алычовое и айвовое, дивного вкуса и аромата.

[chest_i_razym]

ревень успешно растет и на наших огородах

[clear_moon]

Это - частности. На нашем - не рос. И спаржа - тоже не росла. Почему - не знаю, не росли они у нас и всё.

[narvasadataa]

Пять лет в детстве прожил в Монголии. Там этого ревеня очень много на сопках растет. Компот из него варили.
Фактически, это единственный монгольский фрукт, который мне известен. Еще шампиньоны были.

[khathi]

Мнэ-э-э... А что, на даче ревень не рос? ;)

[clear_moon]

Нет.

[khathi]

Странно. У нас его очень уважали в пирогах.