Пермские посикунчики

[periskop.su]

Небольшая зарисовка про пермский пищевой специалитет.
Есть там такое местное блюдо с забавным названием - посикунчики. Причём одни пермяки утверждали, что никогда не слышали ни про какие "посикунчики" - дескать, это поветрие появилось только в последние годы; а другие мне говорили, что да, есть такое и типа родители готовили их ещё в незапамятные

Comments

[donni_nina]

Круто)) надо б еще попробовать эти. У тебя большие. И с соусом)

[periskop.su]

Да, они вроде побольше были, чем твои на фото. И "сикали" ещё как! :)

[donni_nina]

Твои лучше))) аппетитнее.
95 р штука0??

[periskop.su]

115 р./5 шт.

[vedmed1969]

нечто среднее между обжаренными пирожками и варениками.

То есть маленькие чебуреки?

[periskop.su]

нет, тесто другое

[nikolka22]

очень похоже, только теста без избытка. насчет того, что тесто "другое" - не уверен.

[pavel_chirtsov]

Не совсем чебуреки, скорее большие жареные пельмени - к пельменям много ближе...

[dennis_m]

На чебуреки тоже похожи внешне :)

[mashashnaider]

Захотели попробовать и нашли их

[soullaway]

Хорошая штука. Вкусная. Тоже когда в Перми были, тестировали их.