На поле у села Лужаны Черновицкой области, где в апреле цвели тысячи тюльпанов, созревают ананасы обычные (Ananas comosus). Тысячи туристов со всей Украины уже посетили это уникальное место.
Саженцы молодых ананасов до высадки в открытый грунт подготовила кафедра редких и тропических растений ЧНУ им.Ю.Федьковича. Рассказывает профессор кафедры Семен Вовтушанский:
"Ананасы - очень полезная ягода, способная давать в тропическом климате до двух урожаев в год. Ученые нашего университета доказали возможность полного созревания ананаса в наших условиях только один раз, и этого будет достаточно, что бы этот вкусный и питательный фрукт появился на столах украинцев. Его плоды потребляют в свежем виде, делают из них компоты, сок, джемы, добавляют к мясу, используется в различных салатах.
Ананасы является типичным компонентом кухни многих стран, а в современном мире широко используются в кухнях развитых стран, в частности, без ананасового сока невозможно приготовить такой известный коктейль как Пина колада ".
Праздник первого урожая мы планируем провести ко Дню Независимости "
Отсюда