Итоги 2013
Мы с Х отлично съездили в отпуск. Наверно, лучшее путешествие в моей жизни ))) с опозданием на день пора подвести итоги года.
2013 был про любовь и доброту. Очень многое про эти 2 предмета я поняла, куча заметок, буду постепенно вывешивать.
В 2012 моим самым близким существом был мой кот Симба (я его зову my person). Isn't that fucked up? :) В 2013 у меня появился Х. Это самое важное событие года: встретить и разглядеть своего человека. Мироздание, спасибо за второй шанс.
Животных стало в 2 раза больше. В 2012 у меня было 2 кота, теперь 3 и собака. Уборки стало тоже в 2 раза больше, но я очень люблю их.
Мы много путешествовали: Биг Сюр, Вегас, Лос Анджелес, Нью йорк, Бостон, Портланд, бернинг Мэн, орегон, йосемите. В калифорнии были почти везде.
В январе у меня появилась моя новенькая желтенькая машинка. 14500 миль на ней уже. Также я сменила 3 велосипеда: 2 погибли смертью храбрых на Бернинг Мэн. На третьем я катаюсь по утрам вдоль залива. Х не оставляет надежды, что мы все-таки будем использовать горные велосипеды по назначению и кататься по горам. Увидим в 2014.
Также 2013 был необыкновенно кулинарным годом. Я ужинала в 3-х звездочном мишленовском ресторане, и в нескольких с 1 звездой. Уни и торо из Сан Диего были просто сумасшедшими, как и ужин в O ya!. В 2013 я впервые попробовала wagyu beef. Самое ценное, наверное, что в 2013 мы много готовили дома. Сначала эксперименты с грилем (одна из сумасшедших авантюр была притащить гриль на пляж и жарить гамбургеры наблюдая закат: было очень холодно и облачно, но это были самые незабываемые бургеры), потом с sous vide. Очень горжусь тем, что я приготовила 4 рецепта из книги Томаса Келлера по sous vide.
Ну, и наконец, как вишенка на торте: 23 декабря я получила новую работу. Мне очень нравится компания, коллеги и продукт. Так что я в предвкушении того, что снова буду заниматься тем, что мне нравиться и в чем я вижу смысл.