Греческий салат на шпажках
Пока болею нет особо сил готовить и фантазия в отключке, но нашла любопытную и оригинальную идею подачи греческого салат в виде лодочек. Просто, быстро и красиво.
Для ФМ "Гастрономические путешествия. Греция"
Желтый перец
Помидоры черри
Огурцы
Маслины без косточек
Фета
Для заправки
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
1. Помидорки режем пополам, огурцы кружочками, фету кубиками. Перед полосками чтобы получилась форма лодки.
2. Одеваем на шпажки и сбрызгиваем заправкой
