Ножик для цедры
Я как-то хвасталась новыми приобретениями для кухни, в их числе был нож для цедры. Да, её можно натереть на терке, но тогда это сразу надо применять в готовку и вообще не так удобно и бережно. А ножечек аккуратно снимает нужный слой и это ещё очень удобно сушить. Сделан сей гаджет в Бразилии, а они знают как обращаться с цитрусовыми.
Так что сделала небольшие запасы апельсина и лайма. Лаймовая цедра очень усыхает, несмотря на то, что в банке её немного на это ушло 5 лаймов!
Вообще пора вводить тег «кухня», где не рецепты, а все что связано с кухонными приблудами и находками)
