Пирог со сливами
Очень ароматный ,простой и вкусный пирог. Готовится быстро и создает осеннее натсроение Пирог нашла у Кати @katydijournal, ссылочка. Она рекомендует еще вариант и с абрикосами;)
Рецепт пирога отправляется еще одной Кате на Осениий ФМ
125 г сливочного масла
125 г сахара
125 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара (10г)
3 яйца
цедра половины лимона
сливы
сливочное масло для смазки
панировочные сухари (манка)
.
1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышности. По одному вводим яйца, каждый раз хорошо взбивая.
2. Добавляем цедру лимона 🍋 только жёлтый слой 👆 перемешиваем.
3. Вводим просеянную муку с разрыхлителем, быстро перемешиваем.
4. Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем сухарями или манкой, крутим форму и трясем, лишнюю посыпку убираем.
5. Выпекаем при 175° режим конвекция до готовности, примерно 25 минут.
