Печенье с яблоком
Что-то давно я ничего не готовила... Все работа и работа... И вот, наконец, выходной)) Надо порадовать себя)
В холодильнике уж очень давно лежали яблоки, поэтому сразу было понятно, что будет главным ингридиентом) Стала думать, чтобы испечь и нашла рецепт у Юли laperla_foto
Итак, рецепт (я его немного переделала под себя):
1 стакан коричневого сахара
ванильный сахар
корица - на кончике ножа
мускатный орех - на кончике ножа
1 яйцо
100 гр размягченного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1,6 стакана муки
1 яблоко, нарезанное и сбрызнутое лимонным соком
Сахар взбить с маслом и яйцом в легкую массу, добавить ванильный сахар и корицу.
Муку и разрыхлитель просеять, добавить к массе.
Вмешать яблоко и мускатный орех.
Духовку разогреть до 180 градусов. На противень выложить пергамент.
Тесто скатывать в шарики и выкладывать на противень интервалом 3-4 см.
Выпекать 15 минут.
Приятного аппетита!
В холодильнике уж очень давно лежали яблоки, поэтому сразу было понятно, что будет главным ингридиентом) Стала думать, чтобы испечь и нашла рецепт у Юли laperla_foto
Итак, рецепт (я его немного переделала под себя):
1 стакан коричневого сахара
ванильный сахар
корица - на кончике ножа
мускатный орех - на кончике ножа
1 яйцо
100 гр размягченного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
1,6 стакана муки
1 яблоко, нарезанное и сбрызнутое лимонным соком
Сахар взбить с маслом и яйцом в легкую массу, добавить ванильный сахар и корицу.
Муку и разрыхлитель просеять, добавить к массе.
Вмешать яблоко и мускатный орех.
Духовку разогреть до 180 градусов. На противень выложить пергамент.
Тесто скатывать в шарики и выкладывать на противень интервалом 3-4 см.
Выпекать 15 минут.
Приятного аппетита!