Этот рецепт я сначала увидела у Ксюши
sonja_ksu потом о нем почти забыла.... А недавно Надя
from_turkey приготовила такую курочку, и я сразу же решила повторить! А то опять забыла бы)))
Курица получается очень сочная, нежная и ароматная! Очень вкусно!
Ксюшенька, спасибо большое!
Рецепт:
4 кусочка куриного филе
1 крупный помидор
4 листика базилика
4 кусочка твердого сыра
немного брынзы
соль, перец
Филе вымыть, обсушить и разрезать вдоль почти пополам, чтобы образовался кармашек. Посолить и поперчить.
Вложить внутрь каждого кармашка по кружочку помидора, листику базилика, пластинку сыра и брынзу.
Скрепить кармашек деревянной зубочисткой.
Запекать при 190 градусах 20-25 минут.
Приятного аппетита!