Я кулинар!

[pe_re_pe]

Оказывается, что шарлотка - это очень просто.
Взбить белок 4х яиц. Добавить стакан сахара. Взбить. Добавить желтки. Взбить. Добавить стакан муки. Взбить. Залить яблоки, в духовку 180 градусов на 40 минут. Шарман!