Наконец-то я выздоровел. И могу полноценно понимать, что нового в том или ином образце.
Сегодня мне повезло и я не выезжая из своего замкадья прикупил что то новое и ранее опробованное. Strong Suffolk Vintage Ale - варится пивоварней Greene King. C их продукцией я знаком по стаутам Belhaven.
И так перейдем к самому Крепкому Винтажному Элю. Если я правильно понял небольшую анатацию к данному сорту - это смесь 2х сортов BPA (что видимо является Britain Pale Ale) и некого 2х годовалого 5x.
Крепость - 6%.
Плотность 12%.
http://www.greeneking.co.uk
Эль довольно темный, на просвет красноватый оттенок, но практически не прозрачный. Пена высокая, плотная имеет бежевый цвет с приятным пряным ароматом.
Аромат сладковатый, очень напоминает бисквитный пирог. Есть еще что то в аромате сторонее, что охарактеризовать я не могу. Во вкусе присутствует легкая горчинка, немного сладковатого привкуса и ржаные ноты. Вкус немного слабоват, определенная водянистость есть и она смазывает все ощущения. Пьется очень легко, ни каких намеков на алкоголь. Послевкусие горькое, с легким фруктовым и ванильным привкусом. Горечь стойкая.
Довольно приятный эль. Отличный вариант для жаркого летнего вечера в кругу друзей.