Блюда для тех, кто хочет сбросить к праздникам пару килограммов. Голубцы с мясом, рисом.
Голубцы с мясом, рисом и золотистыми шампиньонами
Вкусные и низкокалорийные голубцы с мясом, рисом и обжаренными шампиньонами.
Потребуется:
капуста
молотое мясо
рис
шампиньоны
масло для обжарки
соль
консервированные помидоры
Приготовление:
Мясной фарш и полуготовый рис замешивают вместе, добавив специи. Затем к фаршу добавить обжаренные шампиньоны. Перемешать.
Проварить качан капусты в воде, чтобы листья стали легко отделяться от кочерыжки.
Листья отделить и наполнить начинкой с рисом, фаршем и грибами. Голубцы положить в глубокую сковороду и как следует обжарить.
Затем обжаренные голубцы сложить в кастрюлю, добавить воды и консервированные помидоры, и потушить некоторое время, добавить больше приправ, если это необходимо.
Как будут готовы, выкладываем на тарелку и добавляем сметану. Посыпать зеленью.
Вкусные и низкокалорийные голубцы с мясом, рисом и обжаренными шампиньонами.
Потребуется:
капуста
молотое мясо
рис
шампиньоны
масло для обжарки
соль
консервированные помидоры
Приготовление:
Мясной фарш и полуготовый рис замешивают вместе, добавив специи. Затем к фаршу добавить обжаренные шампиньоны. Перемешать.
Проварить качан капусты в воде, чтобы листья стали легко отделяться от кочерыжки.
Листья отделить и наполнить начинкой с рисом, фаршем и грибами. Голубцы положить в глубокую сковороду и как следует обжарить.
Затем обжаренные голубцы сложить в кастрюлю, добавить воды и консервированные помидоры, и потушить некоторое время, добавить больше приправ, если это необходимо.
Как будут готовы, выкладываем на тарелку и добавляем сметану. Посыпать зеленью.