Еще немного об индийских харчах
Мне безумно импонирует город-герой Санкт-Петербург с его неспешным (в сравнении с Москвой) ритмом жизни, достойными ресторанными проектами и громадным количеством вкусных андеграундных мест. Одно из таких крутецких мест - это секретный ресторанчик «Аптека», который запрятался среди этажей, туалетов, библиотеки и кучи старенького хлама в одном из зданий Невского.
При первом посещении этого заведения вам придется доказать свое намерение попасть туда, а для завсегдатаев проводятся закрытые вечеринки. Имеет смысл позвонить и забронировать столик, заодно спросить кодовое слово, чтобы попасть в ресторан. Первое посещение этого кафе навевает приятное ностальгическое ощущение из детства, подобное тому, когда ты находишься в собственном шалаше, о котором знают немногие.
Поиск этого заведения является своего рода игрой, которая напомнила мне клаустрофобию. Так, я без труда нашел нужный мне дом на Невском, зашел туда и обнаружил очередной громадный ресторан. Человек на другом конце провода телефона отправил меня сквозь десятки столиков с гостями к двери в углу зала, за которой меня ждала старая лестница наверх. Я с нетерпением зашагал по потертым ступенькам к пролету второго этажа, на котором располагался гардероб очередного помпезного ресторана. На этом этапе я растерялся. Дальнейшие поиски этого секретного места привели меня на третий этаж, где стоял офигенный книжный магазин. Уютная и пропитанная книжным запахом магазинная комнатка заставила задержаться здесь (я и забыл про бронь стола).
Этот магаз можно найти тут:
http://my-bookstore.org/
и тут:
https://www.facebook.com/nevsky20books
Следующий этап квеста - выйти из книжного. «Я пришел в Аптеку» - загадочно произнес я продавцу магазина, на что продавец отреагировал открытием очередной запертой двери, за которой расположился большущий прямоугольный зал с барной стойкой, столами, барабанной установкой и слоем битых стаканов на полу. В самом углу зала, в закутке был самый чудный и последний чекпоинт - общественный туалет, в котором были несколько кабинок. Рядом с одной из кабинок висел совсем неприметный звонок. Через несколько секунд после звонка, открылось маленькое окошечко в двери, в котором было улыбающееся лицо работника ресторана. Я произнес заветный входной код, который мне сообщили по телефону при брони столика. Одобрив пароль, меня впустили в помещение, полностью погруженное в полумрак, с подсвеченными олдскульными колбами. Повсюду стояли знаменитые настойки (их готовят здесь же). Ощущение комфорта, уникальности, секретности и волшебства царит повсюду.
Полочки с банками-склянками:
Чумовой деревянный стол с лампой:
Таким было меню:
В Аптеке готовят индийскую кухню в очень приличной интерпретации. Здесь и началось мое знакомство с индийской едой, тут я попробовал самый вкусный чай масала - даже вкуснее чем в Индии . Все официанты ходят в докторских халатах, а на кухне правят тру индийцы, которые еле-еле говорят по-русски. Советую заглянуть в Аптеку всем, кто помнит то неподдельное и детское ощущение тайны, комфорта и волшебства в одном флаконе.
В Москве подобных мест я так и не нашел.
С громадным удовольствием приму в личку советуемые вами уникальные и секретные места Москвы.
При первом посещении этого заведения вам придется доказать свое намерение попасть туда, а для завсегдатаев проводятся закрытые вечеринки. Имеет смысл позвонить и забронировать столик, заодно спросить кодовое слово, чтобы попасть в ресторан. Первое посещение этого кафе навевает приятное ностальгическое ощущение из детства, подобное тому, когда ты находишься в собственном шалаше, о котором знают немногие.
Поиск этого заведения является своего рода игрой, которая напомнила мне клаустрофобию. Так, я без труда нашел нужный мне дом на Невском, зашел туда и обнаружил очередной громадный ресторан. Человек на другом конце провода телефона отправил меня сквозь десятки столиков с гостями к двери в углу зала, за которой меня ждала старая лестница наверх. Я с нетерпением зашагал по потертым ступенькам к пролету второго этажа, на котором располагался гардероб очередного помпезного ресторана. На этом этапе я растерялся. Дальнейшие поиски этого секретного места привели меня на третий этаж, где стоял офигенный книжный магазин. Уютная и пропитанная книжным запахом магазинная комнатка заставила задержаться здесь (я и забыл про бронь стола).
Этот магаз можно найти тут:
http://my-bookstore.org/
и тут:
https://www.facebook.com/nevsky20books
Следующий этап квеста - выйти из книжного. «Я пришел в Аптеку» - загадочно произнес я продавцу магазина, на что продавец отреагировал открытием очередной запертой двери, за которой расположился большущий прямоугольный зал с барной стойкой, столами, барабанной установкой и слоем битых стаканов на полу. В самом углу зала, в закутке был самый чудный и последний чекпоинт - общественный туалет, в котором были несколько кабинок. Рядом с одной из кабинок висел совсем неприметный звонок. Через несколько секунд после звонка, открылось маленькое окошечко в двери, в котором было улыбающееся лицо работника ресторана. Я произнес заветный входной код, который мне сообщили по телефону при брони столика. Одобрив пароль, меня впустили в помещение, полностью погруженное в полумрак, с подсвеченными олдскульными колбами. Повсюду стояли знаменитые настойки (их готовят здесь же). Ощущение комфорта, уникальности, секретности и волшебства царит повсюду.
Полочки с банками-склянками:
Чумовой деревянный стол с лампой:
Таким было меню:
В Аптеке готовят индийскую кухню в очень приличной интерпретации. Здесь и началось мое знакомство с индийской едой, тут я попробовал самый вкусный чай масала - даже вкуснее чем в Индии . Все официанты ходят в докторских халатах, а на кухне правят тру индийцы, которые еле-еле говорят по-русски. Советую заглянуть в Аптеку всем, кто помнит то неподдельное и детское ощущение тайны, комфорта и волшебства в одном флаконе.
В Москве подобных мест я так и не нашел.
С громадным удовольствием приму в личку советуемые вами уникальные и секретные места Москвы.