Самса

[paukrus]

Что такое самса?

Это такой пирожок с мясом, но с восточным колоритом.

Для приготовления нам потребуется:

1. Баранина 0,6 кг и сало 0,2 кг
2. Яйцо (3 шт)
3. Маргарин (250 г)
4. Луковица (2 шт)
5. Мука (1 кг)
6. Дрожжи сухие (1 ложка чайная)

Приправы, соль, перец по вкусу...

Ну и получается альфа-самса.



Но жрать её будет альфа-самец. А я зиму провожать начинаю.

Пойду напьюсь...