Ниагара, как часть окрестностей

[patric62]

Сидел я тут вечером смотрел телевизор, попал на маленькую передачу про ниагарский водопад. Так, скорее видовую чем ознакомительную. И вспомнил я, что сам бывал там, и даже оставил какие-то заметки. И решил поделиться. Вдруг кому интересно из первых рук?

Comments

[heck_aitomix]

Хорошо рассказано, подробно и интересно.
Насчет винограда только ты не прав - есть очень хорошее вино из ниагарского региона. Брют хороший есть. А вот эти всякие сладкие шняги из перемерзших плодов - это не вино, а так, побаловаться девочкам.

[patric62]

Спасибо. Очень рад получить оценку от напрямую знающего тему человека))
Что касается вина, наверное, мне просто не повезло с дегустацией. Либо пробовал впопыхах, или (скорее всего) я настолько в этом не разбираюсь (к сожалению так и есть) что как раз брют и назвал кислятиной!))
А что касается промерзшего винограда, у меня, если честно, так и сложилось подозрение, что баловство это. Но попробовать стоило, хотя бы чтобы потом хвастать)))

[heck_aitomix]

Я не сноб и не знаток, но вкус вина (как и виски, к примеру) приходит со временем... Меня жена прицчила ценить и различать вина. То, что наши родины убили понятие "вино", делая всякий кислый шмурдяк вместо сухого вина и радуя алкоголиков портвейнами и всякими дамскими полусахарными бодягами, это увы и ах грустно...

[patric62]

Абсолютно согласен.
В наших краях само понятие вино уже давно дискредитировано. все делится на кислятину и портвейн. И потом, когда попадаешь в "хорошие руки" уже не понимаешь что пьешь на самом деле. Приехав в прошлом году в Абхазию испытал внутренний позор, потому что долго не мог понять разницы между оттенками вин. Делил их на сладкие и кислые, и все это объединял в надгруппу "вкусные".
И главное, что в наших краях возможности приучить себя к достойному вину, как ты правильно заметил, увы, нет...

[heck_aitomix]

Ну сейчас стали появляться винные супермаркеты, да и в моду стало входить "типа я ценитель вина"... Что, в принципе, не так плохо.

[patric62]

Да, с вином постепенно стало налаживаться, но как мне кажется, "ценитель вина" у нас - это скорее имиджевый ход. Я прекрасно понимаю что в Москве хорошее вино меньше тысячи стоить не будет, но честно говоря, мало кто из обычных людей готов выложить за бутылку требуемую сумму. Поэтому сейчас у нас "ценитель вина" скорее показатель достатка чем действительно гурман. вот в той же упомянутой Абхазии, где вино удачно сочетается качеством и дешевизной - вот там настоящие ценители)))