Le Volte dell’Ornellaia 2009

Aug 08, 2012 00:57


Сухое красное вино из винограда сортов Merlot -50%, Sangiovese - 30%, Cabernet Sauvignon - 20%
Год урожая - 2009
Производитель - Tenuta dell'Ornellaia, Италия
Куплено в Монтекатини Терме за 15 евро.

Самое младшее вино известного хозяйства Tenuta dell'Ornellaia, основанного маркизом Антинори в 1981 году. Топовое вино хозяйства - Ornellaia Bolgheri Superiore DOC тоже в магазинчике было, но по такой запредельной цене, что я в его сторону даже не смотрел.

Le Volte тоже оказалось вином весьма впечатляющим и очень понравилось. В довольно сильном аромате угадываются спелые ягоды - вишня, слива. Аромат очень такой, мерлошный, пряности особо не чувствуются, нефруктовых тонов тоже нет. Плотный, сочный, чуть спиртуозный вкус с высокой, но гармоничной кислотностью поддерживается отличными сильными, но бархатными танинами. Вначале, после открытия вина танины казались чуть резковатыми, но часовая выдержка открытой бутылки полностью решила проблему - танины стали просто идеальными. Зрелые фрукты так и переходят в послевкусие, уже после того, как вино проглочено, они ещё долго чувствуются.

Вино отличное, просто не к чему особо придраться, и вполне универсальное - хорошая кислотность и аромат позволяют сочетать с ним даже жирные и пряные блюда, а долгое послевкусие позволяет наслаждаться им без еды.

Надо повторить, Италия

Previous post Next post
Up