Бла..
Нажарила куриных котлет. Сын очень любит. Да и мы с мужем с удовольствием их едим. Доказательства:
Картинка НЕ маленькая. Одна штука.
РЕЦЕПТ простой до ужаса. Самое главное купить куриный фарш. После посолить поперчить, порезать луковицу. Я использую для этого чопор. Удобно, быстро и так как требуется: мелко и не жидко. Но можно воспользоваться теркой и там на мелкой покрошить. Иначе если резать от руки, лук будет чувствоваться, а это любит не каждый.
После того как обжарили, отставили чашку с котлетами в сторонку. На сковороде немного, совсем слегка прожарить лук, сельдерей и морковку. Только не жарьте их. Можете в течении двух минут поболтать овощи на сковороде и выложить половину в отдельную чашку. По мере того как складываете котлеты в посудину, посыпайте их этими овощами. Залейте подсоленым бульоном, если есть под рукой. Потушить на маленьком огне еще немного и подавать к столу. Приятного аппетита!
**********
****************
Братишка уже сдал 4 гос.экзамена. Впереди осталось два. Результаты пройденных уже отличные!
Вчера были на ярмарке. Купила себе колечко серебрянное за 5 баксов. Счастливая по самое не могу, форма уж больно понравилась, на моих длинных пальчиках очень хорошо смотрится. Купила два "singing stone". Звуки передает непередаваемые. Сын покатался на колесе, высоту не боится, наверху ему понравилось. Быть летчиком:-)
Сегодня с утра бездельничаем. Надо будет под вечер куда-нибудь выехать..
Картинка НЕ маленькая. Одна штука.
РЕЦЕПТ простой до ужаса. Самое главное купить куриный фарш. После посолить поперчить, порезать луковицу. Я использую для этого чопор. Удобно, быстро и так как требуется: мелко и не жидко. Но можно воспользоваться теркой и там на мелкой покрошить. Иначе если резать от руки, лук будет чувствоваться, а это любит не каждый.
После того как обжарили, отставили чашку с котлетами в сторонку. На сковороде немного, совсем слегка прожарить лук, сельдерей и морковку. Только не жарьте их. Можете в течении двух минут поболтать овощи на сковороде и выложить половину в отдельную чашку. По мере того как складываете котлеты в посудину, посыпайте их этими овощами. Залейте подсоленым бульоном, если есть под рукой. Потушить на маленьком огне еще немного и подавать к столу. Приятного аппетита!
**********
****************
Братишка уже сдал 4 гос.экзамена. Впереди осталось два. Результаты пройденных уже отличные!
Вчера были на ярмарке. Купила себе колечко серебрянное за 5 баксов. Счастливая по самое не могу, форма уж больно понравилась, на моих длинных пальчиках очень хорошо смотрится. Купила два "singing stone". Звуки передает непередаваемые. Сын покатался на колесе, высоту не боится, наверху ему понравилось. Быть летчиком:-)
Сегодня с утра бездельничаем. Надо будет под вечер куда-нибудь выехать..