В очередной раз побывал в "Беру Выходной" на Рижской
Взял в этот раз:
1. "Tropical Painkiller DIPA" от Plan B Brewery
https://untappd.com/b/plan-b-brewery-tropical-painkiller-dipa/1803102
ТТХ - 8.5% алк. - 70 IBU - плотность 19%.
Запах - приятный, плотный, тропические фрукты. Очень хорошо!
Вкус - а вот тут хуже, баланса нет - превалирует приторная сладость (как в 2015 в ДИПА-х от "Салденса"), 70 единиц горечи не спасают. Горечь - как от фруктовой кожуры, но слабо. Вкус - средне. Если в дальнейшем сбалансируют сладость с горечью - будет здорово!
2. "Mosaic IPA" от AF Brew
https://untappd.com/b/af-brew-mosaic-ipa/309806
ТТХ - 6.7% алк. - 73 IBU - плотность 15%.
Классика! В запахе знаменитые - "кошки нассали в подъезде" и хвоя. Одно слово - Мозаик!
Вкус - с 2015 (когда первый раз попробовал) - классика, хвоя, сухо, сбалансировано!
3. Взял ещё на попробовать - лагер с дополнительным охмелением прямо у них в магазине. Хмели - Амарилло и ... э-э-э-э ... пока ехал забыл какой ещё. Плюс груша и ещё что-то. Почти "грюйт" сделали. Взял всего 0.5 л. Завтра вечером попробую.
ВОТЪ!
1. "Tropical Painkiller DIPA" от Plan B Brewery
https://untappd.com/b/plan-b-brewery-tropical-painkiller-dipa/1803102
ТТХ - 8.5% алк. - 70 IBU - плотность 19%.
Запах - приятный, плотный, тропические фрукты. Очень хорошо!
Вкус - а вот тут хуже, баланса нет - превалирует приторная сладость (как в 2015 в ДИПА-х от "Салденса"), 70 единиц горечи не спасают. Горечь - как от фруктовой кожуры, но слабо. Вкус - средне. Если в дальнейшем сбалансируют сладость с горечью - будет здорово!
2. "Mosaic IPA" от AF Brew
https://untappd.com/b/af-brew-mosaic-ipa/309806
ТТХ - 6.7% алк. - 73 IBU - плотность 15%.
Классика! В запахе знаменитые - "кошки нассали в подъезде" и хвоя. Одно слово - Мозаик!
Вкус - с 2015 (когда первый раз попробовал) - классика, хвоя, сухо, сбалансировано!
3. Взял ещё на попробовать - лагер с дополнительным охмелением прямо у них в магазине. Хмели - Амарилло и ... э-э-э-э ... пока ехал забыл какой ещё. Плюс груша и ещё что-то. Почти "грюйт" сделали. Взял всего 0.5 л. Завтра вечером попробую.
ВОТЪ!