Притащено сегодня из ГПМ
1. 100% Wheat DIPA от Salden's Brewery
https://untappd.com/b/salden-s-brewery-100-wheat-dipa/1932832
ТТХ: 8.2% ABV 110 IBU (на этикетке из ГПМ - 8% алк. и 90 IBU)
Brewed in NE style with only wheat malt, dry hops: Citra, Eldorado, Galaxy
Пшеничка это не моё, но попробовал в ГПМ и взял литр.
Очень приятный эль - мягкий, цитрусовый, в послевкусии - сухой. Для лета самое то! Но и сейчас понравился. Горечь на 110 или 90 IBU не чувствуется.
2. Pilot Batch #5 / Mosaicism от Heartly Craft Brewery
https://untappd.com/b/heartly-craft-brewery-pilot-batch-5-mosaicism/1896317
ТТХ: 6.5% ABV 40 IBU
Запах - сладковато-приторный, медовый. С первым глотком - излишне приторно, баланса вкуса нет. Со следующими глотками и горечью послевкусия баланс сладости-горечи выравнивается. Плотно. Приятно. Хвоя. Послевкусие сухое, короткое. Эль согревает. Понравился. По погоде.
3. Nevermont от STAMM BEER
https://untappd.com/b/stamm-beer-nevermont/1873877
ТТХ: 7% ABV 50 IBU
Плотно, сбалансировано. Ничего не выпирает. Кислинка приятная, не от прокисшего пива цитрусовая. Послевкусие сухое, хвойное. Согревает. По погоде пиво. Понравился. Стиль как и у первого номера "Нью Ингланд ИПА". Этот стиль по мне.
Centenial/Mosaic/Simcoe DIPA от "Салденса" оставил на завтра.
https://untappd.com/b/salden-s-brewery-100-wheat-dipa/1932832
ТТХ: 8.2% ABV 110 IBU (на этикетке из ГПМ - 8% алк. и 90 IBU)
Brewed in NE style with only wheat malt, dry hops: Citra, Eldorado, Galaxy
Пшеничка это не моё, но попробовал в ГПМ и взял литр.
Очень приятный эль - мягкий, цитрусовый, в послевкусии - сухой. Для лета самое то! Но и сейчас понравился. Горечь на 110 или 90 IBU не чувствуется.
2. Pilot Batch #5 / Mosaicism от Heartly Craft Brewery
https://untappd.com/b/heartly-craft-brewery-pilot-batch-5-mosaicism/1896317
ТТХ: 6.5% ABV 40 IBU
Запах - сладковато-приторный, медовый. С первым глотком - излишне приторно, баланса вкуса нет. Со следующими глотками и горечью послевкусия баланс сладости-горечи выравнивается. Плотно. Приятно. Хвоя. Послевкусие сухое, короткое. Эль согревает. Понравился. По погоде.
3. Nevermont от STAMM BEER
https://untappd.com/b/stamm-beer-nevermont/1873877
ТТХ: 7% ABV 50 IBU
Плотно, сбалансировано. Ничего не выпирает. Кислинка приятная, не от прокисшего пива цитрусовая. Послевкусие сухое, хвойное. Согревает. По погоде пиво. Понравился. Стиль как и у первого номера "Нью Ингланд ИПА". Этот стиль по мне.
Centenial/Mosaic/Simcoe DIPA от "Салденса" оставил на завтра.