Расскажу сегодня о династии Emil и Jess Chonowitsch - одной из известнейших датских династий, производящих
курительные трубки. Строго говоря, отца и сына Хонович сложно именовать династией. В этом смысле отец и сын Хоновичи не имели отношений учителя и ученика (в сфере изготовления курительных трубок), подобных Сикстену и Ларсу Иварссону. Стоит отметить интересный факт: Эмиль начал делать трубки всего на один месяц раньше своего сына Йесса, который во время студенческих каникул был отправлен своим отцом в подмастерья к знаменитому Полу Расмуссену (Poul Rasmussen) - одному из лучших в истории резчиков классических форм. И Йес, и Эмиль выработали свой стиль, отличающийся высокой индивидуальностью, который позволил им стать одними из самых продаваемых и дорогих мастеров.
Emil Chonowitsch управлял одной из самых уважаемых табачных лавок Копенгагена в течение двадцати пяти лет, а затем, уже в зрелом возрасте, начал производить курительные трубки.
Мечта жителя сельской местности о свободной и независимой жизни привела Эмиля, как и многих других производителей трубок, к его новой профессии. Прежде, чем открыть собственную мастерскую в старом здании бывшей школы "Atterup Pibemageri", Эмиль в течение нескольких лет был "старшим подмастерьем" Пола Расмуссена. Подобно многим другим знаменитым резчикам, сначала он несколько лет ремонтировал трубки и только потом приступил к производству собственных.
От множества других мастеров Эмиля отличали эксклюзивные формы его трубок. Он создал серию из 12 стандартных изогнутых вручную форм, демонстрирующих его восприятие классических форм: Бильярд, Канадская, Бульдог и т.д. В этих формах четко отслеживаются мотивы линии Пола Расмуссена. Многие трубки были тонкими и длинными, с мягкими, гладкими краями в верхней части чаши. Все без исключения работы Эмиля Хоновича идеально симметричны. Многие классические стандартные модели трубок продавались в Дании по приемлемым ценам. Трубки Эмиля Хоновича отличаются мастерским изготовлением и легким весом, а также очень хорошо курятся. На них ставится штамп «CHONOWITSCH - DENMARK», «Handskaaren» или «Handcut» (англ. «Вырезано вручную») (прим.: на трубках для США).
Jess Chonowitsch родился в Копенгагене в 1947 г. Изначально он изучал ветеринарную медицину и воспринимал изготовление трубок как подработку. Впервые стал обучаться трубочному ремеслу в 1966 году. После смерти своего учителя в 1968 г. Йес пошел работать на трубочную фабрику W.Ø. Larsen, а все свободное время проводил в мастерской другого мэтра Сикстена Иварссона (Sixten Ivarsson) - основателя датского фрихэнда. После ранней кончины Расмуссена Йес Хонович помог сохранить деятельность его мастерской. Затем он продолжил учиться у Сикстена Иварссона. Его независимая карьера началась в 1969 г. Йес Хонович считается одним из самых популярных мастеров по изготовлению курительных трубок, слава которого примерно сопоставима с Ларсом Иварссоном. Его трубки пользуются особой популярностью в США. Йес с радостью экспериментирует. Несмотря на то, что сам Йес предпочитает более короткие толстые трубки, он выпускает множество стилистически разнообразных моделей.