Пряники. Часть 4. Современные рецепты

[paprika_andlife]

Авторский текст
Katalin ©

См. также "Пряники. Часть 3. Ещё несколько слов о традициях и старинных рецептах".

Comments

[wal_king_alone]

Обалдеть, какие дизайнерские пряники оказывается бывают!
Но наши привычные тульские "кирпичики" вкуснее немецких, имхо :)

[paprika_andlife]

Каждый кулик своё болото хвалит :) Да, когда-то тульские пряники и правда были для нас самыми вкусными...

[wowcook]

Как интересно! Я настоящие пряники так ни разу и не испекла, хотя... В прошлом году 3 дня выстаивала медовое тесто!

[paprika_andlife]

А разве оно было ненастоящее? :) И куда ж оно потом делось?

[wowcook]

http://wowcook.livejournal.com/88918.html
Это ссылка на мои пряники. Съели за милую душу!
Настоящими я называю печатные, так чтобы с красивым узором))

[paprika_andlife]

Посмотрела, спасибо, там же вопросик задала :)

Печатные - это только один из видов пряников. Они такие же настоящие, как лепные и вырезные. Любые пряники можно сделать красивыми :)

[muranochka]

Такие аппетитные пряники на фото! Может, и я когда-нибудь смогу приготовить такие))) А пока, к сожалению, совсем нет времени.

[paprika_andlife]

Спасибо :) Думаю, что найдётся, если очень захотеть. Например, если пойти смотреть кино, а перед этим замесить тесто, чтоб оно постояло пару часов, пропиталось пряным ароматом, то вообще можно дать фору кулинарным блогерам :)

[muranochka]

Да, точно, попробуем совместить с просмотром фильмов)))

[jannet_yummy]

сколько тонкостей,оказывается:) вот так готовишь и не задумываешься, что у каждого блюда богатая история!

[paprika_andlife]

А ведь действительно так и есть. И самое хорошее блюдо получается именно тогда, когда эти тонкости принимаешь во внимание :)

[exituss]

Какие формы красивые! Вот вроде обычный пряник, а какая история!

[paprika_andlife]

И это я ещё только по верхам прошлась, а если копнуть поглубже, то будет, наверное, ещё интереснее :)