Простая осенняя еда - это...

[paprika_andlife]

...овощи, овощи...и овощи :)

Comments

[paprika_andlife]

На здоровье! :)

[ines_witch]

салат из капусты готовлю обычно с маслом, но перетираю обязательно!
про драники с удовольствием прочитала, очень подробно, спасибо

[paprika_andlife]

Спасибо. Я почти все салаты готовлю с маслом, кроме капустного и двух традиционных новогодних :)

[manyasha_p]

Интересный вариант приготовления драников.

[paprika_andlife]

На самом деле вариантов приготовления драников не так уж и много :)

[svitla_4ok]

А я что-то совсем забыла, что капусту можно на терке натереть. Одно время часто ее на комбайне измельчала для салатов - пропускала через крупную терку овощерезки, так и в самом деле гораздо нежнее получается.
Молотый кориандр - лучший друг капусты по моему мнению) Я люблю его и при тушении капусты добавлять.
А драники - моя непреходящая любовь. Я как-то говорила, что в прошлой жизни, наверно, была колорадским жуком - так сильно я люблю картошку)

[paprika_andlife]

Именно после тёрки капуста даёт столько сока, с которым может получиться "майонез".

Кориандр я использую с капустой почти всегда, разве что в щи могу не класть :)

[katusha_2109]

Какие интересные находки:)
Спасибо, что делишься своими открытиями!

[paprika_andlife]

На здоровье! Это старые "открытия", я думала, что про них все знают :)

[katusha_2109]

Ну я вот про заварные драники слышу впервые, просто как-то не попадались