91 кулинарный ингредиент моей осени. 50. Виски

[paprika_andlife]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Напитки.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[cookingoffroad]

Сложно смириться, что вискарь это оно... с кофе проще - кофеёк же он :))
ээх! и где наша русская толерантность :))

[paprika_andlife]

"Вискарь" - это он, это совсем другое слово. "Виски" большинство словарей относит к среднему роду, но некоторые говорят, что допускается и мужской.

[cookingoffroad]

Думаю, по производным от слова очень даже понятно, какого оно должно быть рода.. народ не обманешь :)))
русский язык он такой хитрый :))

[paprika_andlife]

Эт всё правильно, я тоже это всегда в уме держу, но непонятно, почему учёные мужи постоянно сопротивляются, если они тоже как бы вышли из народа

[angamarne]

Пьем! Но виски - очень редко.
Зато как-то вымачивала в нем изюм для чизкейка. Вкусный был чизкейк :)

[paprika_andlife]

ЗдОрово :)! Вымачивание сухофруктов в алкоголе - это тоже актуально. Подскажите, пожалуйста, а как долго вымачивали и сколько алкоголя (по ощущениям) вобрал в себя изюм? А тот виски потом куда пошёл?

[angamarne]

Вымачивала часа 2-3. Изюм был крупный и мягкий, поэтому пропитался хорошо. А виски, вроде, вылили - вай-вай :)

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[lepestriny]

Вообще не моё это уискей... Пробовал многократно, постоянно угощают же. Пить тяжело, опъянение мощное и непредсказуемое, похмелье гарантировано, чем закусывать - непонятно совсем.
Для кулинарных нужд, да, коньяк (из крепких) предпочту, пожалуй. Или какую-нибудь фруктовую-ягодную водку, типа вишневицы-сливовицы, из кизила еще ничо так.

[paprika_andlife]

Я его тоже не пью как алкогольный напиток, но мне нравится, как он себя ведёт в выпечке (именно в тесте). А для пропитки десертов можно взять что-нибудь менее крепкое, да.