"Шоколадный календарь". Январь-июнь 2017
Фото: www.vgb.gov.ar
Katalin © paprika-andlife.livejournal.com
Календарь составлен мною и насчитывает более 170 ежегодных мероприятий, связанных с какао и шоколадом.
См. также "Шоколадный календарь". Июль-декабрь 2016" (ссылка открывается в новом окне).
География: Европа, Азия; Северная, Центральная и Южная Америка; Африка, Австралия, Новая Зеландия.
Оказывается, мир отмечает различные "шоколадные праздники" более 170 дней в году, учитывая мероприятия, которые не вошли в данный список, а также всевозможные даты, в которые люди преподносят друг другу шоколадные презенты :)
В данный календарь НЕ включены адреса музеев, клубов, туристические "шоколадные туры", а также многие региональные фестивали шоколада, проходящие в США: практически в каждом из штатов в течение календарного года проходит одно или даже несколько подобных мероприятий. При желании о них можно узнать из соответствующих источников, в т.ч. в туристических центрах.
Много выставок, ярмарок, фестивалей какао и шоколада проходит круглый год также в Центральной и Южной Америке. В календарь включены лишь некоторые из них.
Национальные и Международные дни постоянны, но даты проведения салонов, фестивалей, тематических недель и карнавалов могут меняться каждый год. Подробную информацию см. на соответствующих сайтах.
Календарь на июль-декабрь 2016 года см. по ссылке выше. Многие подобные мероприятия проводятся в одни и те же месяцы года, поэтому можно ориентироваться на прошлогодний календарь. Редко, но бывают и существенные изменения, поэтому всю информацию нужно уточнять на официальных сайтах соответствующих мероприятий. Например, в 2017 году Салон шоколада в Москве будет проводиться не весной, а осенью.
Дополнения приветствуются, потому что невозможно объять необъятное: в календарь я включила лишь то, о чём смогла узнать сама из разных источников.
ВАЖНО: НА МНОГИЕ МЕРОПРИЯТИЯ ВХОД ПЛАТНЫЙ!
***** ***** *****
Все активные ссылки открываются в новом окне.
ЯНВАРЬ
26 декабря 2016 - 1 января 2017 CioccolArt Sicily (Сицилия, Италия)
ČokoFest 2017, Чехия. Фестивали проходят в течение года в разных городах, начиная с 20 января. Подробности см. на официальном сайте, здесь.
8 января - Chocolate Festival and Pastry Show 2017 (Los Angeles, США). Подробности см. здесь
12-15 января - Салон шоколада в Сеуле, Корея. Подробности см. на официальном сайте: здесь.
19-22 января - Tango Chocolate Winter Festival (Гамбург, Германия). Подробности см. на официальном сайте: здесь
19 января - 14 февраля - Vancouver Hot Chocolate Festival /Фестиваль горячего шоколада (Ванкувер, Канада). Подробности см. на официальном сайте: здесь
20-22 января - Chocolate Fest (Portland, Oregon, США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
20-22 января - 1.Chocolate Expo (Kuala Lumpur, Malaysia, Малайзия). Подробности см. здесь.
21 января - Fine Chocolate Industry Association (FCIA) Elevate Chocolate - Winter 2017 (Сан-Франциско, США). Спонсоры, программа и участники мероприятия: здесь.
27 января - National Chocolate Cake Day (США). В календаре Британии называется "International Chocolate Cake Day"
27-29 января - Harvard Square Chocolate Festival (Кембридж, США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
27-29 января - Festa del cioccolato / Chocolate Festival at the Sentierone Promenade (Bergamo/Бергамо, Италия). Подробности см. здесь.
28 января - Chocolate Festival (Оклахома, США). Подробности см. здесь
28 января - Buffalo Wine & Chocolate Festival (Buffalo, штат Нью-Йорк, США). Подробности см. на официальном сайте: здесь
28 января - Tampa Bay Chocolate Festival (Флорида, США)
29 января - Chocolatefest HERSHEY (США). Подробности см. на официальном сайте: здесь
29 января - The Chocolate Expo (Norwalk, США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
31 января - National Hot Chocolate Day / Национальный День горячего шоколада (США)
ФЕВРАЛЬ
Февраль - National Chocolate Lovers Month / Национальный месяц любителей шоколада (США)
19 января - 14 февраля - Vancouver Hot Chocolate Festival /Фестиваль горячего шоколада (Ванкувер, Канада). Подробности см. на официальном сайте: здесь
1 февраля - National Dark Chocolate Day / Национальный день тёмного шоколада (США)
2 февраля - Chocolate Decadence on Automobile Alley (Оклахома-Сити, США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
2-5 февраля - Салон шоколада в Токио, Япония. Подробности см. на официальном сайте: здесь.
3-4 февраля - 9th Annual Enumclaw Wine & Chocolate Festival (Enumclaw, Энумкло, США). Подробности см. здесь.
3-5 февраля - Choco&Co / Салон шоколада, Марсель, Франция. Подробности см. на официальном сайте: здесь.
3-5 февраля - Celebrating Charity & Chocolate / Carolina Chocolate Festival (США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
4 февраля 2017 - Primer Sabado Chocolate Festival San Antonio (США). Подробности см. здесь.
4 февраля - Wine and Chocolate Tasting (Cheltenham, Великобритания). Подробности см. здесь.
4-5 февраля 2017 - Pécsi Csokoládé Karnevál (г.Печ, Венгрия). Подробнее см. здесь.
4-5 февраля - Chocolate Lovers Festival (Fairfax, Virginia, США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
5 февраля - World Nutella Day / Всемирный день нутеллы
5 февраля - National Chocolate Fondue Day / Национальный день шоколадного фондю (США)
5 февраля - Chocolate Festival, который проводит Cooperative Christian Ministries & Clinic Bridge to Hope (США, Hot Springs). Подробности см. здесь.
9-12 февраля - Салон шоколада в Милане. Подробности см. здесь.
10-12 февраля - Салон шоколада в Брюсселе. Подробности см. на официальном сайте: здесь.
10-19 февраля - Fiera del Cioccolato Artigianale (Artisanal Chocolate Festival). Флоренция, Италия. Подробности см. на официальном сайте: здесь.
11 февраля - Eureka Springs Chocolate Lovers' Festival & Emporium (Eureka Springs, США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
14 февраля - National Cream-Filled Chocolates Day / Национальный день конфет с кремовой начинкой (США)
19 февраля - National Chocolate Mint Day / Национальный день мятного шоколада (США)
22-26 февраля - Good cocoa, better chocolate (5th edition of Chocoa) - фестиваль, выставка и конференция (Амстердам, Нидерланды). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
25 февраля - National Chocolate-Covered Peanuts Day / Национальный день орехов, покрытых шоколадом (США)
25-26 февраля - Chokoladefestivalen / Chocolate Festival (Copenhagen, Дания). Подробности см. здесь.
25-27 февраля - Chocolate Festival (Анкара, Турция). Подробности см. здесь.
28 февраля - National Chocolate Souffle Day / Национальный день шоколадного суфле (США)
МАРТ
В марте обычно проводится Fête du chocolat (Mons, Бельгия). Данных на этот год у меня нет. О прошлогоднем праздновании можно узнать, например, здесь.
3-5 марта - Oregon Chocolate Festival (США, Asante Rogue Regional Medical Center). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
4 марта - Mobile Chocolate Festival / Chocolate Festivals in California (США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
5 марта - The Chocolate Expo (Нью-Йорк, США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
5 марта - 13th Annual Chocolate Festival (Мельбурн, Австралия). Подробности см. здесь.
6 марта - National White Chocolate Cheesecake Day / Национальный день чизкейка с белым шоколадом (США)
10 марта-2 апреля - Óbidos International Chocolate Festival (Португалия). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
3 неделя марта - American Chocolate Week / Всеамериканская неделя шоколада
15 марта - National Pears Helene Day (with Chocolate Sauce & Brandy) / Национальный день грушевого десерта "Прекрасная Хелен" (с шоколадным соусом и бренди). США
18 марта - Chocolate, Wine & Cheese Festival (Nashua, США). Подробности см. здесь.
19 марта - National Chocolate Caramel Day / Национальный день шоколадной карамели (США)
19 марта - по календарю Британии - International Waffle Day/ Международный день вафель.
24 марта - National Chocolate-Covered Raisins Day / Национальный день изюма в шоколаде (США)
25-26 марта - Southwest Chocolate & Coffee Fest (Albuquerque, США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
Конец марта - пятидневная Fiesta Nacional del Chocolate (Аргентина)
АПРЕЛЬ
1-2 апреля - Festichoc.Espace Lachenal - Versoix (Версуа, кантон Женева, Швейцария). Проводится каждый год в конце-марта-начале апреля. Подробности см. на официальном сайте: здесь.
1 апреля - Chocolate, Pastry, Confectionery and Culinary Festival (Барбадос). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
3 апреля - National Chocolate Mousse Day / Национальный день шоколадного мусса (США)
8-9 апреля - Ramsbottom Chocolate Festival (Великобритания). Подробности см. здесь.
14-17 апреля - York Chocolate Festival (Великобритания). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
15-16 апреля - Taste Chocolate / Фестиваль шоколада (Бристоль, Великобритания). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
21 апреля - National Chocolate-Covered Cashews Day / Национальный день ореха кешью в шоколаде (США)
21-23 апреля - Festival čokolade (Radovljica; первый и единственный фестиваль в Словении). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
22-23 апреля - The Chicago Artisan Chocolate Festival & Charity Wine Tasting (Чикаго, США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
22-23 апреля - 15.Fête du chocolat (Réaumur, Франция). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
28-29 апреля - Big Island Chocolate Festival (Гавайи, Hapuna Beach Prince Hotel). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
МАЙ
Май - Édes Napok Csokoládé (Венгрия, Дьёр, Секешфехервар). Точные даты проведения будут на официальном сайте: здесь.
1 мая - National Chocolate Parfait Day / Национальный день шоколадного парфе (США)
7 мая - Wicked Chocolate Festival (Австралия). Подробности см. здесь.
12 мая - National Nutty Fudge Day / Национальный день орехового фаджа (США)
12-13 мая (Mother's Day Weekend) - Colorado Chocolate Festival (США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
12 мая - Grenada Chocolate Fest (Гренада). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
15 мая - National Chocolate Chip Day / Национальный день шоколадных капель (чипсов). США
19 мая - National Devil’s Food Cake Day / Национальный день торта "Пища дьявола" (США)
19-21 мая - Long Grove Chocolate Festival (США). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
19-21 мая - Celebrating Belizean Chocolate (Белиз). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
20-22 и 27-28 мая - La Fête du chocolat de Bromont (Бромон, Канада). Подробности см. на официальном сайте: здесь.
26-28 мая - Les Journées du Chocolat de Bayonne. На официальном сайте города, здесь, указаны другие даты: 5 и 6 мая 2017 (?)
Байон считается центром французского "шоколадоварения". Фестиваль шоколада там проходит только один раз в год, но длится 2-3 дня. Эти Дни шоколада приурочены к Ascension Day, они всегда были постоянны. Ascension Day - это Вознесение Господне, отмечается на 40-й день по Пасхе, всегда в четверг. С небольшими отклонениями каждый год этот день приходится на май-начало июня. В 2017 году Вознесение как раз приходятся на 25 мая, потому что Пасха по западной традиции (григорианская пасхалия) и по восточной традиции (александрийская пасхалия) отмечается в один день - 16 апреля.
ИЮНЬ
1 июня - World Milk Day / Международный день молока по календарю Британии.
3 июня - National Chocolate Macaron Day / Национальный день шоколадных макаронс (США)
4-5 июня 2016 года в Польше под эгидой "Нестле" проходил 6-й Международный праздник шоколада / VI. Międzynarodowe Święto Czekolady. Данных на этот год нет. О прошлогоднем праздновании см. здесь.
5 июня - National Gingerbread Day / Национальный пряничный день (США)
7 июня - National Chocolate Ice Cream Day / Национальный день шоколадного мороженого (США)
11 июня - National German Chocolate Cake Day / Национальный день немецкого шоколадного торта (США)
22 июня - National Chocolate Éclair Day / Национальный день шоколадного эклера (США).
26 июня - National Chocolate Pudding Day / Национальный день шоколадного пудинга (США)
Источники фото: официальные сайты, указанные в тексте.
Календарь будет включён в мой "Шоколадный каталог" (ссылка активна)