В преддверии праздничных дней эта новость будет весьма актуальна.
Итак, южнокорейские ученые из
Национального университета Чеджу проводили исследования на добровольцах и подопытных животных и пришли к интересным выводам - они обнаружили новые, лечебные, свойства спаржи. (Результаты данной работы были опубликованы в авторитетном научном журнале Journal of Food Science.)
…
Настя Мишарина, как диетолог сказала: Затариваясь продуктами к новогоднему столу, не забудьте забежать в овощной за спаржей. Употреблять ее следует сырой, тщательно вымыв.