Танзания. 500 танзанийских шиллингов. Сбор урожая гвоздики.
Мадагаскар. 1000 малагасийских франков. Изображены ветви кофе, ванили и гвоздики.
Сизигиум ароматный (лат. Syzýgium aromáticum) - тропическое дерево; вид рода Сизигиум семейства Миртовые.
Высушенные нераскрывшиеся цветочные почки (бутоны) этого дерева - известная пряность гвоздика. Именно благодаря плодам гвоздичное дерево получило своё название: высушенные нераскрывшиеся цветочные почки напоминают по форме гвозди старой ручной ковки
Цветёт дерево два раза в год и даёт обильные урожаи. Ферментация собранных бутонов не представляет трудности. Происходит она на солнце и продолжается до появления у гвоздики специфического треска при перемалывании.
Из-за относительно небольших затрат на производство цена пряности невелика.