Гвоздичное дерево

Mar 20, 2024 04:47



Танзания. 500 танзанийских шиллингов. Сбор урожая гвоздики.



Мадагаскар. 1000 малагасийских франков. Изображены ветви кофе, ванили и гвоздики.

Сизигиум ароматный (лат. Syzýgium aromáticum) - тропическое дерево; вид рода Сизигиум семейства Миртовые.

Высушенные нераскрывшиеся цветочные почки (бутоны) этого дерева - известная пряность гвоздика. Именно благодаря плодам гвоздичное дерево получило своё название: высушенные нераскрывшиеся цветочные почки напоминают по форме гвозди старой ручной ковки

Цветёт дерево два раза в год и даёт обильные урожаи. Ферментация собранных бутонов не представляет трудности. Происходит она на солнце и продолжается до появления у гвоздики специфического треска при перемалывании.

Из-за относительно небольших затрат на производство цена пряности невелика.

Мадагаскар, Банкноты Танзании, Банкноты Мадагаскара, Растения на монетах и банкнотах, Восточная Африка, Африка, Природа, Бонистика, Танзания

Previous post Next post
Up