"Первый блин комам". Именно комАм, а не комОм... ))) т.е первый блин медведям.
В старинной русской присказке муж жену водил в лес для задабривания медведей... и на ветки деревьев блины для медведей вешали. В поговорке говорится не о плохих блинах (комом спеченных), а о медведях (то есть, ком - это покровитель рода - медведь).
Вся поговорка звучала так:
"Первый блин - комАм (медведям) , второй блин - знакомым, третий - дальней родне, а четвертый - мне".