Устрицы и шампанское на ступеньках...
Раз в году в Дубровнике проводится устричный фестиваль... и мы как раз на него попали.
На центральной площади ставятся столы, разделываются устрицы, а все могут их приобрести значительно дешевле чем обычно. Впрочем, не исключено, что так говорят всем туристам которые сюда приезжают ежедневно ))))
Устрицы тут называют - раковины соблазнения, самые вкусные в мире (как тут считают) можно попробовать в Крыму в деревне Маленький Стон (Mali Ston), на севере от Дубровника. Там море считается самым чистым и ясным в мире, что отмечались на протяжении веков от стороны императоров и королей по всей Европе, из-за своих легендарных аромата и качества.
Устрицы тут почти национальная еда. И их могли себе позволить все - и аристократы и плебеи и нищие.
Очередь за устрицами идет быстро ))) скорой помощи не заметил.
На площадии живая музыка и у всех прекрасное настроение ))
Два мужика очень тепло фотографировались )))
Вино и шампанское можно сначала попробовать, а потом уже купить. они там надегустировались хорошо )))
Расположились прямо на площади на ступеньках.
Их надо поливать лимончиком, а потом глотать без скорлупы ))) но я бы рекомендовал разжевывать, потому что если случайно кусочек скорлупы проглотить, можно и кони двинуть.
Устрицы я до этого уже ел, но тогда они мне показались просто сплюценной селедкой которую натерли чем-то скользким ))) а эти немного другие, как нежная селедка из Голландии. Кстати, селедка оттуда мне понравилась больше устриц ))) на хлебушке, да с огурчиком... эх.
А потом мы пошли гулять дальше... Другие посты о Дубровнике