ВОСКРЕСЕНЬЕ: собираюсь с утра, быстро всё домываю - и на день в поле, на ШАШЛЫКИ (АНГАРСКАЯ-4)...
С утра позвонил друг, договорились - я собираюсь, домываю всё, "включая" посуду на кухне. Размораживаю и собираю специи и при правы, жду брата - он немного припозднился (с женой катались по городу и телефон не брал почти час), но это было ничего. Потом закинул меня он на район родителей через магазин - гипермаркет "ЕВРООПТ" у нас на районе. Там купили - 2 кг. говядины хорошей, 1,5 кг. крылышек, салаты разные, зелень и хлеб-лаваш на "пикник". У друга Вити, в доме - замариновали курочку 2 способами, и наш оригинальный "острый" ("чёрные бобы с перцем чили", апельсиновый сок, соевый соус и мёд - был самым вкусным), а Витя - замариновал в "лёгкую" говядину (нужно было по другому сделать, потом всё поправим в следующий раз, я подскажу как с "попаином" всё сделать и вкусно за 30 минут, ну максимум час).
Потом целый день отдыхали в "поле" у них за "домами МАЗА" на Ангарской-4 в Минске (выбрали местечко, поставили мангал "быстрый", зарядили уголька и жарили - с курочки начали и ен прогадали, крылышки были просто отменные и в новом маринаде без "изъяна" и в быстром КОСТРОВОК "Чеснок и травы для курицы"). Посидели до вечера, пришёл приятель Вити, он пил пиво, а мы - квас "Жар-Цвет" и ПЕПСИ в лёгкую, ходили по лесу, готовили. Потом пришли знакомые Светы (жены Вити) с малышами. И мой брат в финале, попробовал шашлыка, посидели ещё и он закинул меня под вечер уже домой. День в целом удался, вот только крестница-Анечка чётки-браслет мой "пристроила" куда-то в доме, и так и не отыскали, ничего - куплю себе такой же, иди всё же чётки, для медитативных практик, пора приводить голову и тело в порядок, время настало...
А из интересного Видео хочу Вам предложить Разогрел и съел: Маринад "Костровок"(Виртекс) с соусом По-Грузински(Славянский дар) (полезное видео про быстрые маринады, очень полезная вещь, уже пользуюсь давно):
Click to viewВсем приятного отдыха, и спокойной ночки... Всего самого хорошего, лучшего и всего-всего, вот!..