СУББОТА: уборка полноценная, готовка вкусняшек (горшочки с тушёным жарким), и работа...
Рано утром начинаю обычную выходную уборку, как всегда. Ну, в целом - это нормальная субботняя активность. Когда дома прибрано и всё чисто, вещи постираны, выглажены, и всё на душе и в душе всё в порядке полном. Я люблю порядок, где бы я ни бил всегда стараюсь его поддерживать. Спланировали на завтра с братом "сгонять" на Жданики в точку "под Красным Фонарём" (1 этаж крытого рынка, где мясная "лавка"), и закупиться особыми приправами для своего дня рождения, а кроме того на следующей неделе будет две премьеры, которые я не упущу, и посмотрю в день премьеры или сразу за ним - это "Защитники" (23 февраля 2017 премьерный день), и "Вурдалаки" (упыри) (премьера тоже 23 февраля, но я пойду на него 24.02.2017 - в обед, с братом, когда будет время).
Готовлю сегодня также вкусняшку - тушу в горшочках глиняных мяско ("свинину") обжаренное с луком, овощами (своя морковка и картошечка) - обжаренные в растительном масле, а потом в горшочек, с маринованным огурчиком, зелени пряной, немного каперсов и гвоздики, целые зубчики чеснока, пару столовых ложек сметаны и сливочного масла, добавить до уровня продуктов горячей (кипячёной) воды. Потом всё ставлю на 1 час в "аэро-гриль" при 180-205 градусах под крышкой из фольги, и в конце времени - на 10 минут снимаю для запекания крышечки и сверху тру белорусский пармезан "ДАНКЕ" (прикупил новый, если не читать состав, не знать что его ещё подкрашивают в жёлтый цвет и прессуют в формы, то и нормально - импорто-замещение от "Белсыр", так сказать - вкус и зернистость "создана, как в Китае"). И потом эту "нямку" ем, в обед, и ещё одна останется на ужин с салатиками из свежей капусточки и с зелёным лучком, укропчиком и петрушкой. В общем сказка, есть время - готовим и пробуем.
Ну, а так сегодня ещё и работаю - пишу новые статьи целую серию составляю и обрабатываю, завершаю все переносы и бэкапы сайтов Заказчиков, кроме того делаю заготовки на следующую неделю. Один клиент, вообще "заснул", придётся "шевелить"... Ну, а в целом на следующей неделе сделаем уже всё по ремонту в доме, и будем завершать, а весной я полностью обдеру и пропитаю рамы окон снаружи, шпаклюю их (рамы), отделаю и покрашу пару раз, и будут как новые и дальше. Сделаю откосы нормально - и вычищу всё вокруг окон, подготовлю к весне и лету. Потом буду уже делать себе мастерскую на балконе, и подвал под балконом организую, как положено, по-белорусски.
А из интересного Видео хочу Вам предложить "Футурама" - обзор мультсериала" (и "Футураму" обзорим, шикарный сериал - я его очень люблю, он отменный и интересный, хотя и очень просто, но уникальный по сюжету):
Click to viewВсем приятного отдыха, и спокойной ночки... Хорошего юмора и фантастики, крепкого здоровья всем нам!..