Ищу тебя

[paninina]

на юбилее , почаёвничали уже, сидим с сёстрами, вспоминаем, до чего же их мама, Елена Кирилловна, хорошо готовила

Comments

[antep_fistik]

Бабушкина утка с кислой капустой и с картошкой).

[paninina]

тушёные ,запечённые вместе?
сестра что-то про староверские блюда неожиданные говорила, надо на неё нажать как-то, чтоб она хоть что с чем сочеталось, рассказала- тоже не знает рецептов, в 50-е годы ела )

[antep_fistik]

Капуста тушилась отдельно, картошка варилась отдельно, но, потом, оно как-то подкладывалось под конец к утке, чтобы пропиталось ароматом.
Ой, как вспомню, аж мурашки. Так жаль, что ребенок в порыве зачистки выкинул старые тетради с рецептами(((.

[paninina]

эээх! ничччо святого у молодёжи!)

[antep_fistik]

Да слов нет!)

[paninina]

ага ))))