про удобства на селе

[paninina]

  Сегодня расскажу я вам про погреб.  Вот без чего уважающий себя селянин не проживёт

Comments

[patrikevna_lisa]

Приятно вспомнить! А мне узнать приятно!Вкуснотища!Погреба у нас никогда не было,даже у бабушки в деревне.А заготовки всегда делали и делаем теперь.Соленья я не ем,а вот маринады всякие люблю.Провоцируешь ты меня,ща как пойду,как возьму да натрескаюсь помидорчиков краснощеких ...ах!)))

[paninina]

(краснеет как та помидорка) Зато постное всё!

[patrikevna_lisa]

Я не соблюдаю пост(((

[paninina]

это я оправдаться хотела :)))

[ktotamm]

Хорошо! А у нас во дворе все лето бочки стояли водой налитые - чтоб не рассыхались. Ну а осенью их мыли, пропаривали и в подвал, под засолку. А помидоры только бочковые люблю, маринованные только мамины ел, как ни-будь рецептом поделюсь. Хороши!
Когда за груздями в подвал ходил и баночку соленых помидор прихватил. Не бочковые, конечно. Но, в банке с широким горлом солил - спелые помещались. Кожица на них как папиросная бумага, а внутри мякоть с соком - не оторваться. Пол-банки за раз умял. (смущается)

[paninina]

Осторожно!из-за них столько воды в организьме копицца- вуужас!
а я мариную совсем не острые и сладкие :)
Эх, и вкусно нам!!!

[ktotamm]

А то! С полными погребами да подвалами кому хошь вкусно будет!
Совсем не острые и сладкие мама делала )))

[paninina]

Вот молодец- рецепты сохранились мамины!

[proof_of_life]

Тепло так... хорошо...

[paninina]

грейся! :)

[malenkayasmert]

Замечательно рассказано, солнц. Спасибо, что поделилась с нами теплом и светом своего детства.

[paninina]

Это мы ещё в гости к нам не ходили :) Надо написать :)))

[ktotamm]

Шехерезада! Слушать не оторваться!
Сижу, уши развесил, весь в мечтаниях-воспоминаниях...
Спасибо!

[paninina]

чо нам ещё-то осталось (хихикает)

[niolarna]

Я как раз только что тоже про погреб упомянула в своём журнале )) Вот же блин, как у дураков козерогов мысли сходятся :))

[paninina]

:))))
Время такое! :)))