Брускетта
Вяленых помидоров не случилось, лепила из чего было.
В тостере подсушила хлеб ( в следующий раз сделаю на обычном белом, у меня был цельнозерновой).
Мелко порезала помидоры и петрушку ( базилик был бы лучше, но его тоже не случилось), подкислила яблочным уксусом, приправила солью и перцем.
Хлеб из тостера еще горячим натерла чесночным зубчиком и смазала оливковым маслом (такой аромат пошел....)
Сверху выложила помидорную заготовку.
Итальянцы все же гении по части кухни, да...
В тостере подсушила хлеб ( в следующий раз сделаю на обычном белом, у меня был цельнозерновой).
Мелко порезала помидоры и петрушку ( базилик был бы лучше, но его тоже не случилось), подкислила яблочным уксусом, приправила солью и перцем.
Хлеб из тостера еще горячим натерла чесночным зубчиком и смазала оливковым маслом (такой аромат пошел....)
Сверху выложила помидорную заготовку.
Итальянцы все же гении по части кухни, да...