Вдохновилась и сделала!

[panidomu]

Как всегда, заглянув вот сюда http://my-happyfood.livejournal.com/803987.html#comments, сразу хочется бежать на кухню или как минимум к холодильнику.
В этот раз утерпеть было совершенно невозможно - фото шикарное, делать просто, и все продукты есть...ну, почти.

Но мы не ищем легких путей!
Салат заменила на пекинскую капусту, потому что просто нет салата. Она там, под слоем сухариков, просто не видно.
А вот соус...приспичило, короче, воплотить мечту, потому что как раз все случилось в холодильнике. Не смутило даже то, что соус с восточным акцентом, и к яйцам не подойдет, да и сухарики - ближе к Европе.
Но мы ж за дружбу и сотрудничество, нам море по колено:)

В общем, там:
пекинская капуста
красный лук
сухарики (обжарены без масла на сковородке)
яйцо
Соус!

Соус:
соевый соус
мед
имбирь
чеснок
лимонный сок

В общем, в следующий раз тут останется капуста и сухарики, видимо:) Ну может. рисовая лапша вместо сухариков + морковка...есть над чем подумать:)
Народ одобрил!